Skeie til Food and Fun

Geir Skeie skal delta i Food and Fun på Island.

Redaksjonen

19 Februar 2008 - 15:00

Skeie ble årets kokk i 2007 og norgesmester i kokkekunst 2003.

Til Reykjavik

Nå skal han være den norske deltageren under festivalen Food and Fun i Reykjavik.

Skeie er til daglig kjøkkensjef ved Restaurant Midtåsen i Sandefjord.

Sjuende gang

Food and Fun arrangeres for sjuende gang. Kokkekunst i verdensklasse blir kombinert med unike islandske opplevelser, alt utført av kokker fra hele verden.

Kokkene som er invitert skal samarbeide med hver sin restaurant i Reykjavik. Med dette utgangspunktet skal de komponere en meny basert på islandske råvarer.

Kokkene skal også konkurrere på festivalen. Også her skal islandske råvarer være i fokus.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens vin

Mens alt blir dyrere, er denne nebbioloen fortsatt like billig

Med en pris på 159,90 er den fortsatt et kupp og med fast plass i svært mange polutsalg. Fra samme produsent kommer en miks som er regelrett grisebillig.

Les hele saken

Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Tester

Sniktitt på januarnyhetene

Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

De første 700 vinene blant januarnyhetene er testet, og det lover godt for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Tre barolo-kupp i 2020-årgang venter på et pol nær deg

Samtlige er gode gamle kjenninger som i denne årgangen har fått ekstra mye sjarm.

Les hele saken

Dagens rett

Årets første søndag fortjener en varmende suppe som denne

Du kan bruke rester av kjøtt - saltet eller røykt - det varmer godt for både kropp, sjel og lommebok.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Mens alt blir dyrere, er denne nebbioloen fortsatt like billig

Med en pris på 159,90 er den fortsatt et kupp og med fast plass i svært mange polutsalg. Fra samme produsent kommer en miks som er regelrett grisebillig.

Les hele saken

Tester

Sniktitt på januarnyhetene

Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

De første 700 vinene blant januarnyhetene er testet, og det lover godt for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset.

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Vin til taco

Slik velger du vin til taco

Fredagstacoen har har nesten blitt hellig her i Norge, og mange koser seg kanskje med et glass vin på fredagskvelden. Hvilken vin velger vi da til taco?

Les hele saken