Se det nye videokjøkkenet

Nå kan du lære å lage en rekke lekre retter ved å følge vårt videokjøkken som er etablert i samarbeid med melk.no.

Redaksjonen

22 Oktober 2007 - 16:01

I vårt videokjøkken kan du i øyeblikket se på hele 29 videoer og lære av erfarne kokker hvordan du steg for steg går frem for å få godt resultat av din innsats på kjøkkenet.

Lurer du på hvordan du lager brun saus fra grunnen av eller mangler du ideer til skolematen til ungene, kan du se hvordan her. Og best av alt er at dette bare er starten, for det kommer nye videoer hele tiden.

Dette er kategoriene:

• Desserter

• Dressinger

• Kaker

• Kalde drikker

• Raske retter

• Sauser

• Skolemat

• Smoothies

• Ernæringstips

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Dagens rett

Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken