Nikolai Haram Svorte er regjerende vinkelner-norgesmester og stiller opp på ny i årets finale som finner sted Gamle Logen i Oslo søndag 2. februar fra kl 13. Vinner han denne er det hans tredje NM-seier.
Her får han konkurranse fra Kinga Heimdal, Daniel Assenza, Mose Medizza, Simone Struzzi, Aleksander Iversen, Reidar og Robert Johansen, Kristoffer Aga og Sander Johnsson.
Vinneren av NM representerer Norge i internasjonale konkurranser som Nordisk Mesterskap og Europa- eller Verdensmesterskapet for vinkelnere.
Samtidig arrangeres Junior Wine Award for bransjens yngste (kommende) vinkelnere. Årets kandidater er Mari Stedje, Joakim Hopmo Stavnås og Karl Inggard Sæther.
Program for dagen:
Dato: Søndag 2. februar
Sted: Gamle Logen, Oslo
13.00-17.30:Partnermesse
Kl. 14.00:Finale JWA live på scenen. Livestreames. Link ( kommer)
TBA : Finale NM live på scenen
Kl. 20:00: Afterparty på Grilleriet. Aperitiff, 3-retter med viner fra partnere
Medlemmer har førsterett på plassene
12.00-13.30: MASTERCLASS KLOSTER EBERBACHI samarbeid med Grand Cru Partner Signature Winesarrangeres en spennende Master Class. Vi får besøk av Dieter Greiner fra Kloster Eberbach. Dieter vil gi oss en grundig gjennomgang av Spätburgunder og Riesling TBA. Dette vinene vi skal smake:
2020 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder GG
2015 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder GG
1963 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder
2023 Steinberger Riesling TBA
2013 Steinberger Riesling TBA
1959 Steinberger Riesling TBA
14.00-15.00: MASTERCLASS ST. ANTONYI samarbeid med Grand Cru Partner Vinariusblir det innholdsrik Master Class med St. Antony fra Rheinhessen i Tyskland med fokus på hvitvin og rosé.St. Antony har vært økologisk sertifisert siden 2006 og biodynamisk sertifisert siden 2018. Vinhuset råder over 60 hektar med vinmarker, Av disse er 34 hektar klassifisert som Grosse Lage, og 26 hektar som Ersten Lagen.
Deres portefølje inkluderer kjente vinmarker som Pettenthal, Orbel, Hipping, Ölberg og Paterberg, samt to eksklusive monopolområder: Brudersberg og Zehnmorgen. Fra og med 2019-årgangen ble alt maskinarbeid i de bratte vinmarkene avskaffet. Minimal inngripen i kjelleren lar vinene gjære spontant og utvikle seg i sitt eget tempo, noe som sikrer at de reflekterer vinmarkenes unike karakter på best mulig måte. Selv om Riesling er deres signatur, byr St. Antony på et bredt spekter av viner, fra hvitvin og røde viner med særegne uttrykk til den prisvinnende rosévinen PURÉ.
