Få Godbiter i pollisten som nyhetsbrev. Se lenger ned for mer informasjon.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
Årgangsspenning
Hvilken du får, avhenger av hvor rask du er til å bestille. Men i dette tilfellet spiller det mindre rolle. Både 2010 og 2011 er veldig gode, om enn litt forskjellige årganger for appellasjonen. Og bare marginalt «svakere» enn den store 2007-årgangen.
Slik er 2011-årgangen i Crozes-Hermitage
Og det er litt av sjarmen – og spenningen - med vinområder som Crozes-Hermitage. De gode vinene er uttrykk for både årgang og vokststed.
Dette er Crozes-Hermitages styrke
Det blir spesielt tydelig for produsenter som jobber naturlig i vinmarkene. David Reynaud på Domaine les Bruyères har drevet biodynamisk siden begynnelsen av 2000-tallet.
Derfor begynte David å lage vin
