Musserende og hvitvin

Redaksjonen

04 September 2008 - 17:28

Det er ikke mye spennende nytt blant de hvite vinene denne gangen, bortsett fra en deilig årgangschampagne.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Musserende:

÷ (91p)

Demoiselle La Parisienne 2000, Brut

Vranken

Frankrike - Champagne

15539 Vectura - kr 432,90 (75cl)

Basisutvalg (Test)

Drøbacchus

Farge og duft: Gullgul. Fin moden duft med mineraler, epler og sitrusfedme.

Smak: Fyldig anslag, flott mousse og god tørrhet, veldig fin syre som vokser utover, veldig bra fylde, topp lagret preg, sitter lenge. (2000)

Bruksområde: Allround lyst kjøtt.

Vurdering: En veldig god matchampagne på grunn av den store fruktfylden. Vil utvikle seg videre i minst fem år til. Godt kjøp. (2000)

Laget av: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

Alkoholinnhold: 12,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, ca. 7 års flaskemodning før salg

Bestill her:

Demoiselle La Parisienne 2000, Brut (15539)

+ (87p)

Boizel Brut Réserve

Boizel

Frankrike - Champagne

50534 VSD - kr 248,00 (75cl)

Basisutvalg (Test)

Podium Wines

Farge og duft: Gullgul. Fin duft med en del brød og gule søte epler.

Smak: Fruktig anslag, fin friskhet, god fylde, fin karakter, godt med søte epler, god mousse, en del søt frukt, men avslutter tørt og godt med innslag av mineraler. (UÅ)

Bruksområde: Allround fingermat.

Vurdering: En champagne mange vil like. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 8 (UÅ)

Laget av: 55% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Alkoholinnhold: 12,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 36 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Boizel Brut Réserve (50534)

(85p)

Domaine des Terrisses l'Authentique Brut

Brigitte et Alain Cazottes

Frankrike - Gaillac

80101 Vectura - kr 157,00 (75cl)

Basisutvalg (Parti)

Beverage Partners Norway

Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med modne epler og fint lagret preg.

Smak: Fruktig anslag, god mousse, litt jordsmonnsaktig karakter, god syre, sitter bra. (UÅ)

Bruksområde: Fingermat.

Vurdering: En god musserende. Nå. Vel verd prisen. (UÅ)

Laget av: 75% Len de l'Ei, 25% Mauzac

Alkoholinnhold: 11,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 12 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Domaine des Terrisses l'Authentique Brut (80101)

(84p)

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Bodegas Domecq

Spania - Penedès

44410 VSD - kr 103,00 (75cl)

Basisutvalg (Test)

Beverage Partners Norway

Farge og duft: Gulgrønn. Lagret preg i duften, gule epler og jordsmonn.

Smak: Fruktig anslag, ok mousse, følger duften, fin syre, modne epletoner i finishen. (UÅ)

Bruksområde: Aperitiff.

Vurdering: En god musserende. Nå. Meget godt kjøp. (UÅ)

Laget av: 40% Xarel-lo, 40% Macabeo, 20% Parellada

Alkoholinnhold: 11,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 18 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Campo Viejo Cava Brut Reserva (44410)

÷ (82p)

Chateau Lecusse Extra Brut 2005

Ch. Lecusse

Frankrike - Gaillac

10368 VSD - kr 128,70 (75cl)

Basisutvalg (Parti)

Eureka Wine

Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft med modne epler.

Smak: Fruktig anslag, litt store bobler, bra druekarakter, veldig god syre, noe fruktsødme utover, lett bitt i finishen. (2005)

Bruksområde: Fingermat.

Vurdering: En ok musserende. Nå. Verd prisen. (2005)

Laget av: 50% Mauzac, 25% Muscadelle, 25% Loin de l'Oeil

Alkoholinnhold: 12,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg

Bestill her:

Chateau Lecusse Extra Brut 2005 (10368)

Hvitvin:

÷ (93p)

Domaine Cauhapé Noblesse du Temps 2005

Domaine Cauhapé

Frankrike - Jurançon

80102 Cuveco - kr 152,10 (37,5cl)

Basisutvalg (Fullsortiment)

Vinhuset NoFra

Farge og duft: Gullgul. Elegant duft med syrlige gule syltete frukter samt noe fat.

Smak: Stort fruktig anslag, flott syre, veldig rik og strålende frukt, sitter veldig lenge med masse aprikosskall og sitrus i finishen. (2005)

Bruksområde: Allround desserter.

Vurdering: En fantastisk deilig dessertvin for de neste 10-15 årene - minst. Meget godt kjøp. (2005)

Laget av: 100% Petit Manseng

Alkoholinnhold: 14,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring

Bestill her:

Domaine Cauhapé Jurançon Noblesse du Temps 2011 (80102)

÷ (90p)

Vendemiaire 2005

Alain Brumont

Frankrike - Pacherenc du Vic Bilh

80055 VSD - kr 152,90 (50cl)

Basisutvalg (Hovedsortiment)

Servco

Farge og duft: Gullgul. Fin duft med noe fat, masse gul frukt og noe botrytis.

Smak: Stort fyldig anslag, masse sødme, god syre, kjøttfull frukt, frisk finish. (2005)

Bruksområde: Kosevin.

Vurdering: En fruktbombe som vil utvikle seg videre i minst 8-10 år.Meget godt kjøp. (2005)

Laget av: 100% Petit Manseng

Alkoholinnhold: 12,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring i nye eikefat, 12 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Vendemiaire 2008 (80055)

+ (88p)

La Quintessence 2005

Domaine Bru-Baché

Frankrike - Jurançon

10276 VSD - kr 142,00 (37,5cl)

Basisutvalg (Parti)

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Gullgul. Ganske elegant duft med fint preg av syltet aprikos, noe fat og botrytis.

Smak: Bløtt anslag, god fyldig frukt, bløt syre som imidlertid kommer mer frem utover, fine frukttoner, balansert sødme, frisk og god finish. (2005)

Bruksområde: Crème brûlée.

Vurdering: En veldig god dessertvin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Godt kjøp. (2005)

Laget av: 100% Petit Manseng

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

La Quintessence 2005 (10276)

(86p)

Terra Barossa Pinot Gris 2007

Thorn Clarke

Australia - Eden Valley

80056 Vectura - kr 109,20 (75cl)

Basisutvalg (Grunnsortiment)

A. Nordquist

Farge og duft: Lys gyllen med grønnskjær. Fin ung og fruktig duft med mineralaktig preg.

Smak: Fruktig anslag, god fylde, god bitterhet utover, fint mineralpreg, fin fedme i finishen. (2007)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En svært vellykket rimelig australsk hvitvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2007)

Laget av: 100% Pinot Gris

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Terra Barossa Pinot Gris 2007 (80056)

(86p)

Les Jardins de Bouscassé 2007

Alain Brumont

Frankrike - Pacherenc du Vic Bilh

80053 VSD - kr 127,90 (75cl)

Basisutvalg (Grunnsortiment)

Servco

Farge og duft: Gul. Fin ung fruktig duft med rent og godt sitruspreg samt noe epler.

Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, ren og elegant stil, tørr og god finish. (2007)

Bruksområde: Allround sjømat.

Vurdering: En veldig god laget hvitvin som holder seg fint et par år til. Meget godt kjøp. (2007)

Laget av: 100% Petit Corbu

Alkoholinnhold: 14,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg

Bestill her:

Les Jardins de Bouscassé 2007 (80053)

(86p)

Domaine Cauhapé Chant des Vignes 2007

Domaine Cauhapé

Frankrike - Jurançon

80052 Cuveco - kr 128,30 (75cl)

Basisutvalg (Grunnsortiment)

Vinhuset NoFra

Farge og duft: Gulgrønn. Ren og fin duft med tydelig stikkelsbærpreg og noe druefedme samt urter.

Smak: Fruktig anslag, god syre, fint druepreg, middels fylde, tørr og god finish. (2007)

Bruksområde: Allround sjømat.

Vurdering: En god og frisk hvitvin. Meget godt kjøp. (2007)

Laget av: 100% Gros Manseng

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg

Bestill her:

Domaine Cauhapé Chant des Vignes 2007 (80052)

(85p)

Domaine du Crampilh 2006

Oulie Père & Fils

Frankrike - Pacherenc du Vic Bilh

10382 Vectura - kr 151,80 (50cl)

Basisutvalg (Fullsortiment)

Vectura

Farge og duft: Gullgul. Fin ung duft av sitrus og aprikos samt urter.

Smak: Bløtt anslag, følger duften, ok syre, ok fylde, noe fat fra midten og utover. (2006)

Bruksområde: Kaker.

Vurdering: En god dessertvin som er best innen tre-fire år. Vel verd prisen. (2006)

Laget av: 100% Petit Manseng

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 11 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Domaine du Crampilh 2006 (10382)

(84p)

Mendia 2006

La Cave d'Irouleguy

Frankrike - Irouleguy

80100 VSD - kr 120,80 (75cl)

Basisutvalg (Fullsortiment)

Halden & Magdal - Wine Brothers

Farge og duft: Gul. Moden duft med en del mineraltoner og et litt botrytisaktig preg

Smak: Fruktig anslag, bløt og litt moden frukt, ok syre, litt fet stil som sammen med mineralpreget gir en litt kraftig stil, sitter godt og lenge. (2006)

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Vurdering: En drikkeklar hvitvin. Godt kjøp. (2006)

Laget av: 80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng

Alkoholinnhold: 14,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 3 md. fatlagring, 8 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Mendia 2006 (80100)