Jeg har på følelsen at denne måten å lage lasagne på, ikke faller i god jord i Italia. Men på plattformer som Tik Tok hvor innarbeidede måter å gjøre ting på radbrekkes daglig, er "one pot lasagna" en selvfølge. Man tar seg ikke tid til å lage en klassisk bechamelsaus, men hva gjør vel det, når maten kommer raskere på bordet på denne måten. Noen dropper sågar steikeovnen, men da får du ikke den digge gratingeringsskorpen. Det bør alle ta seg tid til.
Dagens rett
Foto: (Bataleki)
Noen ganger er det helt greit å være lat - denne lasagnen er en av dem
For noen er lasagne en dyd, som må gjøres etter alle kunstens regler, mens den for andre bare er en ønsket smak. Det er den siste denne oppskriften henvender seg til.
09 Februar 2024 - 00:00
Kyllinglasagne i gryte - lazy lasagna in a pot
Fremgangsmåte
- Kyllingsaus:
- Finhakk løk og fres den i litt olje til den blir blank.
- Hell over en boks hermetiske tomater og vann.
- Tilsett hvitløk, chilipulver og oregano, og kok opp.
- Skjær kyllingkjøttet i terninger og tilsett i sausen.
- Smak til med salt og pepper.
- Enkel ostesaus:
- Bland kremfløte og parmesan.
- Rør inn mozzarella (i biter) eller ricotta.
- Montering:
- Brekk lasagneplater i biter og ha oppi en smurt, ildfast gryte eller form, sammen med kjøttsausen.
- Rør rundt og rør inn ostesausen til slutt.
- Dryss over revet ost til slutt.
- Sett formen i stekeovnen ved 200 °C i 20 minutter eller til pastaen er mør (kjenn etter med en kniv).
- Server kyllinglasagne med fargerik salat eller bare noen tomater og gjerne brød ved siden av.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Har du lyst til å lage lasagne finner du mange forslag her
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
Forsiden akkurat nå