GI tilbyr vinkurs fra WSET i Oslo

Gastronomisk Institutt tilbyr nå vinkurs fra Wine & Spirit Education Trust i Oslo. Kursledere er Ole Martin Alfsen og Knut Espen Misje.

Redaksjonen

14 Oktober 2003 - 01:00

Wine & Spirit Education Trust er en internasjonal vinutdannelse. I Norge undervises det på 3 nivåer som bygger på hverandre. Det er:

w Intermediate Certificate

w Advanced Certificate

w Diploma

hvor høstens kurs og Diploma våren 2004 vil være i Oslo.

Kursene er nærmere beskrevet her og påmeldingsskjema finner du her.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Tester

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

90 testede røde burgundere i 2022-årgang gir et godt om enn noe ujevnt bilde av denne årgangen som har priser som ikke har økt noe siden den enda mer ujevne 2021-årgangen.

Les hele saken

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Dagens rett

Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med like fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Tester

Med denne årgangen tar Burgund opp kampen med (mye) USA-chardonnay

60 hvite burgundere i spesialutvalget og spesialbestilling i årgang 2022 som er en årgang for dem som liker rike og kjøttfulle sødmefylte chardonnay-viner.

Les hele saken

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå

Tester

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

90 testede røde burgundere i 2022-årgang gir et godt om enn noe ujevnt bilde av denne årgangen som har priser som ikke har økt noe siden den enda mer ujevne 2021-årgangen.

Les hele saken

Dagens rett

Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med like fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Ukens drink

Dagens rett

La torsken trekke i en syrlig marinade som på italiensk

Torsk/skrei kan tilberedes på mange vis, noe dagens middagsforslag viser til fulle. En spennende fiskerett som gir smaken av torsk en ekstra dimensjon.

Les hele saken

Tester

Med denne årgangen tar Burgund opp kampen med (mye) USA-chardonnay

60 hvite burgundere i spesialutvalget og spesialbestilling i årgang 2022 som er en årgang for dem som liker rike og kjøttfulle sødmefylte chardonnay-viner.

Les hele saken

Menu

Logg inn

GI tilbyr vinkurs fra WSET i Oslo

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med denne årgangen tar Burgund opp kampen med (mye) USA-chardonnay

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Events single

Events

Kommende Kurs

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Forsiden akkurat nå - 5

La torsken trekke i en syrlig marinade som på italiensk

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne årgangen tar Burgund opp kampen med (mye) USA-chardonnay