Poteter er faktisk en hyppig ingrediens i indiske kjøkken, så underlig det måtte høres ut. Alle retter som heter noe med aloo inneholder poteter.
Prøv gjerne denne indiske potetgryten
Når det er sagt, serveres de aldri slik vi gjør her i Norge - bare kokt uten særlig raffinement som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Det blir det kanskje en slutt på om du prøver denne måten å tilberede poteter på.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig