Del 3: Vann med kullsyre og smak

Blant de smakstilsatte typene er det enda større variasjon i smaken enn blant variantene uten kullsyre. Og her er det lengre mellom de gode vannene. Faktisk er det bare Bon Aqua Lime, Farris Bris Lemon/Lemongrass og Trio Frisk Sitron som får virkelig godk
Redaksjonen
20 November 2006 - 11:03

Vann med kullsyre og smak

+
87 p
Bon Aqua Lime
Coca Cola Company, Norge
Duft: Fin limeduft.
Smak: Følger duften, fine bobler og balansert saltpreg, lesker godt, sitter ganske lenge.
Vurdering: Et veldig godt boblevann med sitrus som er topp som tørsteslukker samt til mat - særlig lunsj og picnic.

85 p
Farris Bris Lemon/Lemongrass
Ringnes, Norge
Duft: Litt syntetisk sitrusduft.
Smak: Gode bobler, fint saltpreg, god finish.
Vurdering: Et balansert smakssatt boblevann som passer til både tørsteslukker og enklere mat som salater og sandwich.

84 p
Trio Frisk Sitron
Trio, Norge
Duft: Litt syntetisk sitrusduft.
Smak: En god del bobler men de er bløte og behagelige, holder seg ikke så lenge, litt anonym finish.
Vurdering: For den som ikke liker mye kullsyre - eller smak.

÷
82 p
Glitre Fersken
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Spesiell urtepreget fruktduft.
Smak: Friske gode bobler, dempet fruktpreg, sitter godt med fin friskhet i finishen.
Vurdering: For den som egentlig ikke liker smakstilsatt boblevann. Godt tørsteslukker.

÷
80 p
Olden Boble Eple
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Søtlig fruktduft.
Smak: Gode bobler som nesten klarer å balansere fruktsødmen som sitter lenge.
Vurdering: Må serveres iskaldt.

÷
80 p
Olden Boble Sitron Lime
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Frisk sitrusduft.
Smak: Litt emment anslag, fine bobler, lett mineralsk preg, sitter ganske bra.
Vurdering: En ganske god tørsteslukker servert godt avkjølt.

÷
80 p
Olden Boble Solbær
Hansa Borg Bryggerier, Norge
60 cl flaske
Duft: Solbærduft.
Smak: Bærsyrlig anslag, noe sødme i midten, bløte fine bobler men klarer ikke å gi nok friskhet og blir litt fort borte, pluss for rent bærpreg.
Vurdering: For den som er veldig glad i solbærsmaken.

+
79 p
Farris Lime
Ringnes, Norge
Duft: Litt syntetisk fruktduft.
Smak: Følger duften et stykke uti, litt harde bobler, noe saltpreg i finishen.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt, best uten mat.

+
78 p
Glitre Gul
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Sitrus og lime samt litt salt i duften.
Smak: Markante men gode bobler, dempet sitruspreg, sitter noe.
Vurdering: Hadde vært bedre uten smak.

76 p
Trio Frisk Tranebær
Trio, Norge
Duft: Druelignende duft.
Smak: Gode myke bobler, dempet fruktsmak, sitter litt.
Vurdering: Litt intetsigende.

76 p
Farris Bris Melon/Sitron
Ringnes, Norge
Duft: Syntetisk sitrusduft med innslag av pære.
Smak: Følger duften, fine bobler, men veldig emmen ettersmak.
Vurdering: For brusavvenning.

÷
73 p
Farris Pluss Skogsbær Melon + Urter
Ringnes, Norge
Duft: Frisk duft av røde bær, særlig bringebær.
Smak: Litt klissete saftaktig anslag, gode bobler men litt vel klissete finish.
Vurdering: Bruserstatning.

÷
70 p
Bon Aqua Arctic Cranberry
Coca Cola Company, Norge
Duft: Litt spesiell bærduft.
Smak: Fruktsødme i anslaget, lite bobler, flat og litt emmen.
Vurdering: Ganske ufriskt.

÷
70 p
Farris Sitron
Ringnes, Norge
Duft: Udefinerbar syrlig fruktduft.
Smak: Skarpe bobler, en del saltpreg, slapp finish.
Vurdering: Ikke veldig tiltalende. Må serveres iskaldt.

÷
70 p
Farris Pluss Pære + Sitronmelisse
Ringnes, Norge
Duft: Syntetisk fruktduft.
Smak: Følger duften, gode bobler, men sødmen gir en nesten kvalmende følelse.
Vurdering: For den som må ha sødme i vannet. Husk på servere iskaldt.

+
68 p
Farris Bris Mango/Papaya
Ringnes, Norge
Duft: Søt fruktduft.
Smak: Emment anslag, salte bobler, syntetisk tvers gjennom.
Vurdering: Da er kanskje brus bedre?

+
68 p
Glitre Mint/Lime
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Syntetisk duft med innslag av tannkrem.
Smak: Følger duften, gode bobler, men tannkremsfølelsen tar overhånd.
Vurdering: For den som vil forlenge følelsen av nypussete tenner.

66 p
Bon Aqua Arctic Raspberry
Coca Cola Company, Norge
Duft: Stor duft av skogsbær.
Smak: Følger duften, veldig mye bobler, men klarer ikke å gi noen form for friskhet, emmen finish.
Vurdering: Ikke vellykket.

64 p
Olden Boble Pære
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Ubestemmelig syntetisk påtrengende duft.
Smak: Følger duften, ok bobler, litt saltpreg men fruktsødmen dominerer for mye.
Vurdering: Dette bør tilbake til laboratoriet.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mais og kantarell skaper stor smaksopplevelse til stekt fisk
Dagens rett

Mais og kantarell skaper stor smaksopplevelse til stekt fisk

Når både fersk mais og kantarell er å få tak i, må du benytte anledningen, som i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne måten å bruke fårikålkjøttet på gir enda mer smak
Dagens rett
Lammegryte med rotgrønnsaker

Denne måten å bruke fårikålkjøttet på gir enda mer smak

Dette er en perfekt rett til søndagsmiddagen og her kan du virkelig slå deg løs med de gode norske rotgrønnsakene og lammet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Flekken er faktisk en drink - og en riktig innsmigrende sådan
Ukens drink

Flekken er faktisk en drink - og en riktig innsmigrende sådan

Snodig navn på en drink, men likevel; Flekken er en både smaksrik og fargesterk kandidat til helgekosen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Libanon vokser mest på polet – denne produsenten er i særklasse
+
Godbiter i pollisten

Libanon vokser mest på polet – denne produsenten er i særklasse

Enkeltdrueviner både av det ytterst lokale og det mer internasjonale slaget, men alltid biodynamisk dyrket og naturlig laget, det er den for Libanon unike formelen til Maher Harb.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mais og kantarell skaper stor smaksopplevelse til stekt fisk
Dagens rett

Mais og kantarell skaper stor smaksopplevelse til stekt fisk

Når både fersk mais og kantarell er å få tak i, må du benytte anledningen, som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne måten å bruke fårikålkjøttet på gir enda mer smak
Dagens rett
Lammegryte med rotgrønnsaker

Denne måten å bruke fårikålkjøttet på gir enda mer smak

Dette er en perfekt rett til søndagsmiddagen og her kan du virkelig slå deg løs med de gode norske rotgrønnsakene og lammet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når pærene er så gode som nå, fortjener de å spille hovedrollen
Dagens rett

Når pærene er så gode som nå, fortjener de å spille hovedrollen

Søte pærer kombinerer utrolig godt med en smaksrik kremet ost, som gorgonzola eller annen type om du ikke liker blåmuggkarakteren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt 8 viner fra en historisk vingård
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. oktober

Nyt 8 viner fra en historisk vingård

Nordmenn elsker libanesisk vin! Bli med på denne spennende vinsmakingen og smak hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Flekken er faktisk en drink - og en riktig innsmigrende sådan
Ukens drink

Flekken er faktisk en drink - og en riktig innsmigrende sådan

Snodig navn på en drink, men likevel; Flekken er en både smaksrik og fargesterk kandidat til helgekosen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her