Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Øvrige

Terras de Tavares

Name: Terras de Tavares
SKU: 18244101
Price: 359.400000 NOK

86 POENG

Varenummer: 18244101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 359.40 kr

86 POENG

En moden litt stallpreget 22 år gammel Dao-rødvin som med luft åpner seg betydelig og mykner til - fascinerende

2002-årgang Smakt 20. september 2024

Produsent

Joao Tavares de Pina

Importør

Swirl Wines As

Land

Portugal

Område

Øvrige

Årgang

2002

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Jaen 60%, Touriga Nacional 40%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett mørk rød. Varme modne bærtoner, litt stall

Smak

Stor og myk fyldig og mode i frukten med fin syre, noe tanniner og grønt, men også moden skogsbærsyrlighet, tørker noe

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 359.40

Forsiden akkurat nå

Slik havnet japansk gatemat innendørs

Over hele verden hentes arven fra den enkle gatematen fram, ofte retter som spises med hendene stående, eller på enkle serveringssteder. Men med noen unntak nytes japansk gatemat fortsatt innendørs.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Når Mont d’Or kommer på bordet, må du ha vin fra Jura i glasset

Og når ost og vin kommer fra samme område, må det bli en match i himmelen. Her får du forslag som dekker hele spekteret av preferanser.

Les hele saken

Nytt sølv i nordisk til Nikolai Haram Svolte

Den norske kandidaten i finalen i Nordisk mesterskap for vinkelnere ble slått hårfint av svenske Martin Mortenson.

Les hele saken

Storeslem til Park Hotel Vossevangen i Star Wine List

Dagens rett

Potet- og purreløksuppe er en klassiker som også kan få selskap av en håndfull reker

At kombinasjonen av potet og purre er en klassiker, er lett å forstå. Den er dessuten nå allsidig at den kan tilføres en rekke andre ingredienser, som her med reker.

Les hele saken