Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Rebenhof Vom Vulkangestein Trocken

Name: Rebenhof Vom Vulkangestein Trocken
SKU: 14956201
Price: 212.500000 NOK

85 POENG

Varenummer: 14956201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 212.50 kr

85 POENG

En fyldig og fersk syrlig og noe bitter tørr riesling som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Johannes Schmitz

Importør

Salud AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

6.0 gram per liter

Syre

7.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og fruktig duft med fint mineralpreg.

Smak

Fyldig og syrlig med litt sødme fra frukten, en del bittertoner, prikker lett, noe sitrusskall, sitter bra.

Bruksområde

Sjømat med smørsaus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 212.50

Forsiden akkurat nå

Slik havnet japansk gatemat innendørs

Over hele verden hentes arven fra den enkle gatematen fram, ofte retter som spises med hendene stående, eller på enkle serveringssteder. Men med noen unntak nytes japansk gatemat fortsatt innendørs.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Når Mont d’Or kommer på bordet, må du ha vin fra Jura i glasset

Og når ost og vin kommer fra samme område, må det bli en match i himmelen. Her får du forslag som dekker hele spekteret av preferanser.

Les hele saken

Nytt sølv i nordisk til Nikolai Haram Svolte

Den norske kandidaten i finalen i Nordisk mesterskap for vinkelnere ble slått hårfint av svenske Martin Mortenson.

Les hele saken

Storeslem til Park Hotel Vossevangen i Star Wine List

Dagens rett

Potet- og purreløksuppe er en klassiker som også kan få selskap av en håndfull reker

At kombinasjonen av potet og purre er en klassiker, er lett å forstå. Den er dessuten nå allsidig at den kan tilføres en rekke andre ingredienser, som her med reker.

Les hele saken