Odfjell Capítulo Flying Fish

84 POENG
Varenummer: 411201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
84 POENG
Odfjell Capítulo Flying Fish

En moden og fyldig rødvinstil som er god å drikke nå. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 35%, Cabernet Sauvignon 34%, Syrah 12%, Malbec 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Modne mørke bærtoner, ung, konsentrert.
Smak
Rund og sødmefylt, følger duften, fin syre, en del tørrstoffer utover, sitter bra.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt men også frisk mørk bærfrukt.
    Smak: Bløt og moden som duften med ok syre, fine tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En litt moden vin som er best innen 2-3 år. Verd prisen. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet mørkere frukt.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, litt sødme, ok friskhet, men litt bitter finish.
    Bruksområde: Vilt, gryter.
  • 19. april 2016
    En god og leskende vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God ung duft av mørke bær.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frisk frukt, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra
Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker fiskegryte denne helgen
Dagens rett

By på en lekker fiskegryte denne helgen

Denne oppskriften bruker noe av alt det gode du finner i butikken for tiden.

Les hele saken