Musella Valpolicella Superiore

86 POENG
Varenummer: 4834501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.60 kr
86 POENG
Musella Valpolicella Superiore

En slank og frisk valpolicella med fin karakter som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 27. oktober 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
AMKA AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Barbera 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fin duft med klassiske ripassotoner, litt trevirke.
Smak
Bløt og fruktig med lett fylde, fin syre, slank og frisk med god tørrhet.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lammefilet.

Tidligere tester

  • 30. mars 2012
    En god valpolicella som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kirsebærpreget duft.
    Smak: Bløt og sødmefylt, saftig og fruktig, frisk og leskende, sitter godt med mye kirsebærkjerner og -skall mot slutten.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald dyp rød. Deilig duft av syrlige og søte skogsbær, fat, jordsmonn, lakris.
Smak: Fin bærsødme i anslaget, gode syre, stor bløthet, likevel fint bitt mot slutten, frisk finish. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: En flott vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007) (31.10.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar ung dyp rød. Saftig ung kirsebærduft, noe mørke bær, litt jordsmonn og eksotisk trevirke.
Smak: Bløtt deilig anslag, veldig god syre, fin sødme, god fylde, flott fasthet mot slutten, saftig finish med noe jordsmonn og fatkrydder. (2007)
Bruksområde: Alt fra pasta til lettere vilt.
Vurdering: En strålende valpolicella som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (Ukens vin - 07.10.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Flott preg av kirsebær og kirsebærkjerner samt litt fat.
Smak: Saftigheten er stor men den har likevel god fylde og fine tanniner, behagelig fruktsødme samt fint bitt i finishen. (2004)
Bruksområde: Alt fra sofakos til kjøttgryter, og selvsagt det meste fra det italienske kjøkken.
Vurdering: En veldig god og anvendelig matvin som er best innen tre år. Meget godt kjøp. (2004) (Godbiter i pollisten - 18.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.60

Mat som passer

  • 1 time

    I Norge tenker vi gjerne sukker og syltetøy når noen sier pannekaker. I mange andre land er grove pannekaker med salt fyll vanlig. Og et godt middagsalternativ.

  • 40 minutter

    Torsk er en av nordmenns favorittfisker. Ganske enkelt fordi den er så anvendelig. Å dampe den og legg den på linseseng med grønnsaker er en måte. Oppskriften er her.

  • 2 timer

    Sett farge på pinnekjøttet med denne oppskriften. Tyttebærsausen som du også får oppskriften på her, er selvfølelig med på fargesettingen. Til og med hvit saus hører med.

  • 20 minutter

    Denne squashgrateng er rask å lage og veldig smaksrik. Du kan også lage den som en vegetarrett.

Forsiden akkurat nå
De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter
+
Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fedje er også en whiskydestinasjon
+

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio
Winedinner 05. november i Oslo

7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio

Den 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast
Dagens rett

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast

Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.

Les hele saken