Franckenstein Spätburgunder Trocken

89 POENG
Varenummer: 17319301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
89 POENG
Franckenstein Spätburgunder Trocken

En fyldig og god karaktersterk Baden-pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 25. juni 2024
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Ortenau
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og saftig mørkere rød og rød frukt med fine mineraltoner, pen eik
Smak
Stor og god fyldig smak med god syre, integrert sødme, fin tørrhet fra tanninene utover, lang og syrlig
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En god lett eiket og jordsmonnspreget Baden-pinot som tåler 5-6 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen duft med fine eiketoner, godt jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk-fruktig smak med lett sødme, fin syre god tørrhet utover
    Bruksområde: Lam, kalv, svin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00
Forsiden akkurat nå
Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons
Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek
Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga
Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det mest spennende er uten alkohol
+
Tester

Det mest spennende er uten alkohol

Vinmonopolets satsing på alkoholfrie alternativer fortsetter, og bærer frukter.

Les hele saken