Celeste

87 POENG
Varenummer: 4356301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG
Celeste

En myk og god lett eiket rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2018-årgang Smakt 19. juli 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Myk mørk syrlig frukt, jordsmonn, pen eik.
Smak
Fyldig som duften deilig og myk med fin syre fine tanniner sitter lenge
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En myk og god lett eiket rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Myk mørk syrlig frukt, jordsmonn, pen eik.
    Smak: Fyldig som duften deilig og myk med fin syre fine tanniner sitter lenge
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. mars 2021
    En litt alkoholpreget utgave av denne vinen som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med fine toner av eik og moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt tanninbitt, sitter bra men litt varmt.
    Bruksområde: Grillmat, gryter.
  • 11. mars 2021
    En litt alkoholpreget utgave av denne vinen som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med fine toner av eik og moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt tanninbitt, sitter bra men litt varmt.
    Bruksområde: Grillmat, gryter.
  • 05. januar 2021
    En god rimelig ribera som er myknet noe det siste året, men som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og moden med fine bærtoner, eik og jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god moden frukt, fin syre, sitter bra med litt tørrhet fra tanninene og litt alkoholvarme.
    Bruksområde: Gryter.
  • 11. januar 2020
    En flott utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med godt preg av skogsbær, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, god og kjøttfull sitter lenge med fin syrlig skogsbærfrukt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En god litt varm rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung moden mørk frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor god moden mørkere frukt, fin syre, litt alkoholvarme utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 19. mars 2019
    En litt alkoholpreget men også smaksrik ribera som tåler 8 år. Koster 149 kroner taxfree. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God duft med skogsbær, krydder, jordsmonn og litt eik.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, litt alkoholvarme, litt sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 02. mars 2019
    En god og lovende ribera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av rød og mørkere frukt, trevirke.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. september 2018
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med god mørkere frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med tanniner, men de er gode og runde, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 08. september 2017
    En ltit varm men god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, moden mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, litt varm tørr og krydret finish, sitter godt likevel.
    Bruksområde: Gryter, kjøtt med saus.
  • 26. september 2016
    En god og moden vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørke frukter.
    Smak: Fyldig med god frukt, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 13. mars 2016
    En god vin men du må akseptere litt eik, tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med noe trevirke, modne røde og mørke frukter, lett parfymert stil på grunn av eiken.
    Smak: Fyldig og bløt med god sødme og fin syre, god frukt, leskende og god, sitter godt.
    Bruksområde: Allround, særlig grillmat.
  • 15. oktober 2014
    En noe fatpreget men god vin som tåler seks+. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ganske rik med noe eik, jordsmonn.
    Smak: .Fyldig med god frukt fin syre, god munnfølelse, sitter godt med en del eik.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
  • 29. august 2014
    En god vin som tåler fire-fem. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin moden bærduft med integrert fat.
    Smak: Fruktig saftig frisk start, bra fasthet, sitter godt, varm og litt fatpreget men god finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Litt lukket i starten med en del fat, modne røde og mørke bær, åpner seg mer mot eleganse.
Smak: Bløtt anslag, myk og god med fin fasthet og saftighet takket være god syre og gode tanniner, bra konsentrasjon, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2007)
Bruksområde:Lam, gjerne grillet.
Vurdering: En harmonisk vin fatpreget til tross. Vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (Månedens tax-free - 30.09.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Modent preg av mørke bær, sjokolade, kaffe, en del fat.
Smak: Følger duften, veldig bløt og rund i frukten, en del fat, mye sødme og mokka i finishen. (2006)
Bruksområde: Grillet kjøtt uten fet saus.
Vurdering: En drikkeklar vin. Verd prisen. (2006) (31.10.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft av søte og saftige mørke bær samt noe fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og deilig med god syre og fine tanniner, bra stoff, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig innsmigrende rødvin som tåler tre år til. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (03.03.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra
Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker fiskegryte denne helgen
Dagens rett

By på en lekker fiskegryte denne helgen

Denne oppskriften bruker noe av alt det gode du finner i butikken for tiden.

Les hele saken