Bollinger Rosé

92 POENG
Varenummer: 5747301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 919.90 kr
92 POENG
Bollinger Rosé

En flott og kompleks rosechampagne som tåler 7-8 år.

Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.7 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. God og ferskere men også småkompleks duft med fine lyse røde toner og blomster.
Smak
Stort og bløtt anslag, god mykhet kremet skum god syre og tørrhet, lang.
Bruksområde
Lammefilet, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En elegant og delikat rose som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Delikat og elegant med fint preg av rød frisk frukt, pent sødmefylt preg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fint saltpreg, prikker godt fra bittesmå bobler, lang ettersmak med fint bitt.
    Bruksområde: Spekeskinke, kremet ost.
  • 15. januar 2018
    En deilig rose som tåler 4-5 år. Verd prisen.
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig med delikate toner, lett sødme.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god karakter, godt skum, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 20. august 2013
    En veldig god rosa musserende. Tåler fem. Verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Varmoransje. Søte røde frukt, modne frukttoner, litt syltet preg, men positivt, en touch eksotisk.
    Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, lett sødme, tydelig modent preg, noe som gir den kompleksitet, fruktig finish, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 919.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra
Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker fiskegryte denne helgen
Dagens rett

By på en lekker fiskegryte denne helgen

Denne oppskriften bruker noe av alt det gode du finner i butikken for tiden.

Les hele saken