Bland alle ingrediensene til sausen i en liten kasserolle. Kok opp og la det småkoke i 10 minutter til sausen tykner. Oppbevar i kjøleskap.
Tips:
Hvis du ønsker en tykkere saus, pisker du inn 1 ss maizenna som du har ristet sammen med 2 ss vann.
Tips:
Du kan godt bruke fersk hvitløk (1 fedd) og ingefær (0,5 ss).
Mer autentisk japansk teriyaki-saus finner du her
Se våre oppskrifter med teriyaki
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
