- Varm opp vannet og ha i sukkeret, rør godt til sukkeret er oppløst.
- Ta av platen og la avkjøle før du har i eddiken og hel pepper.
- Skjær silden i biter på skrå og ha den over på steriliserte glass med løkringer mellom sildelagene. Hell over laken.
- Bør trekke over natten eller noen timer før servering.
Serveres med rugbrød og godt drikke.
Se flere deilige oppskrifter på nedlagt sild her
Her finner du mange spennende retter med sild