Forvarm stekeovnen til 180 C. Smør en kakeform på 17 x 27 cm og kle den med bakepapir.
Ha sjokoladebitene i en ildfast bolle i vannbad over småkokende vann til de smelter.
Ha dalene i en liten gryte, hell over vannet og la det hele småkoke forsiktig til dadlene blir til puré.
Bland sammen smeltet sjokolade, daddelpuré og alle de andre ingrediensene i en stor bakebolle og rør godt. Hell røren opp i den klargjorte kakeformen.
La kaken steke i 25-30 minutter, til den kjennes fast å ta på. Skjær kaken i 16 ruter mens den fremdeles ligger i formen. La brownies´ene avkjøles i formen. La dem helst stå minst 1 time og hvile i kjøleskapet før de serveres.