Rør smør og sukker hvitt. Rør inn ett og ett egg. Sikt hvetemel og bakepulver i røra.
Vend inn blåbærene.
Fyll muffinsformene ¾ fulle ved hjelp av teskjeer. Stek ved 175 °C i ca. 20 minutter. Avkjøl muffinsene.
Her finner du mange andre oppskrifter på muffins
Her finner du veldig mange kakeoppskrifter
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig