- Bland alt i en vid kjele. La blandingen småkoke uten lokk ved middels varme.
- Rør i massen av og til under kokingen.
- Den er ferdig når en dråpe som dryppes i kaldt vann kan rulles til en kule.
- Hell massen utover smurt matpapir i en flat form.
- Skjær den i ruter når den er nesten keld.
- Pakk karamellene i cellofan, det gjør dem ekstra spennende.
Flere oppskrifter på julekonfekt og julegodter du kan lage selv