Saftig sjokoladekake

Ingredienser

Sjokoladekake med kefir:
1 liter kefir
7.5 dl sukker
600 g hvetemel
150 g smør
1 sp natron
3-4 sp kakao

Glasur:
300 g melis
100 g smør
2 sp kakao
3 ts vanliljesukker
1 egg
(dette er glasur til en langpannekake, skal du ha til en høy kake så må du nok øke oppskriften)

stekes på 200 grader, 20 min.

Fremgangsmåte

Visp sammen sukker og kefir. Tilsett det alt det tørre. Visp smøret inn på slutten.
Helles over i en langpanne og stekes.
Glasur.
Smøret skal være mykt/litt smeltet. Visp smøret sammen med det tørre og 1 egg til slutt.
Veldig godt med kokos på toppen.
Denne kaken holder seg lenge saftig og blir faktisk best om du baker den dagen i forveien.

Sendt inn av Leif Horpestad

Lignende oppskrifter

New York Cheesecake

3

50 minutter

Denne oppskriften er lett å lykkes med. Derfor skal prøve New York Cheesecake. Ostekake det virkelig smaker av.
Rabarbrapai

4

1 time

Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.
Karamell- og sjokoladepai

4

30 minutter

Om karamell og sjokolade høres mye ut på en gang, kan jeg love at ja, det er det, men likevel er denne konfektpaien ikke mektigere enn at du fint orker et stykke til.
Gulrotkake med appelsinostekrem

4

45 minutter

I denne oppskriften spares det ikke på noe. Om du ikke vil ha likør i kremen kan du heller servere den ved siden av.
Torta caprese

4

1 time 10 minutter

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommerfølelser. Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron. Den kan bakes uten mel.
Søt paideig

4

50 minutter

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Saftig sjokoladekake

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Forsiden akkurat nå - 5

Nå får fiskebollene konkurranse

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi