Pannekaker med bær på
Foto: loooby

Pannekaker med bær på

Med denne gode oppskriften på pannekaker blir du populær hos både liten og stor. Denne grunnoppskrift på pannekakerøre gir et herlig resultat. Pynt med syltetøy, sukker, bacon, brunost eller som her med jordbær.

Fremgangsmåte

  1. Bland mel og salt. Tilsett halvparten av melken.
  2. Bruk en visp og rør godt til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Rør til alt er jevnt.
  3. Visp inn eggene. La røren stå på benken for å svelle i ca. 15 minutter.
  4. Stek tynne pannekaker på nokså sterk varme. Snu pannekakene når de har stivnet på oversiden og fått fin og gyllen farge på undersiden. Stek dem gylne på den andre siden.
  5. Server pannekakene med bær eller syltetøy.

Tips:
Dekk halvparten av en stekt pannekake med ost og skinke og brett den andre halvparten over. Varm pannekake i ovnen så osten smelter. Vips- så har du en liten mini-middag

Her finner du mange oppskriften på pannekaker

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her