Pai med vaniljekrem og bær
TINE

Pai med vaniljekrem og bær

Fremgangsmåte

Paien:
Paiform, 22 cm i diameter eller små paiformer med løs bunn. I stekeovn: 200 °C, ca. 10 - 15 minutter.
Mørdeigen:
Bland ingrediensene til mørdeigen i en food processor eller en bolle. Er eggene små må du bruke to eggeplommer. La maskinen gå noen sekunder, eller elt det sammen med hendene. La deigen hvile kjølig ca. ½ time. Kjevle deigen ut og kle paiformen(e) med deigen. Prikk bunnen med en gaffel og la den stå noen minutter før den settes i ovnen til steking. Avkjøl paiskallet litt i formen før det tas forsiktig ut. Dekk bunnen og sidene i formen med vaniljekrem blandet med vispet krem. Pynt med bær.

Sendt inn av TINE

Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå får fiskebollene konkurranse
Dagens rett
Fiskegryte med frikassesaus

Nå får fiskebollene konkurranse

Om fiskeboller i hvitsaus er det eneste familien vil ha av fisk, skal du overbevise dem med denne oppskriften på fiskefrikassé.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her