Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Ostekake

  1. Oppskrifter  / 
  2. Dessert og kaker  / 
  3. Kaker
Ingredienser
En pakke digestive kjeks
180 g smeltet smør
1 dl sukker

fyll 1.
2 pakker philadelfia ost
3 egg
1 dl sukker
1 ts vaniljesukker

fyll 2.
5 dl seterrømme (kan klare seg med 3)
1 dl sukker
1 ts vaniljesukker
1 pakke sitron eller bringebergelè

Fremgangsmåte

Knus kjeksen, bland ingrediensene. Trykkes i ei springform, stekes i 10 min på 150grader

Fyll 1.
Blandes og haes over bunnen, (ikke i mixmaster fordi røren da blir for tyntflytende)¨
haes over bunnen og stekes i 40 min på 150 grader, avkjøles i 10 min

Fyll 2.
bland seterrømme, sukker og vanlijesukker, haes over fyll 1.
stekes i 5-10 min på 150 grader avkjøles til den er helt kald.

Kan pyntes med jordbær kiwi o.l eller gelèlokk (bruk da bare 2.5 dl av væsken som står på pakken)

Sendt inn av Lise Engan

Lignende oppskrifter

  • New York Cheesecake

    New York Cheesecake

    3
    50 minutter

    Denne oppskriften er lett å lykkes med. Derfor skal prøve New York Cheesecake. Ostekake det virkelig smaker av.

  • Rabarbrapai

    Rabarbrapai

    4
    1 time

    Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.

  • Karamell- og sjokoladepai

    Karamell- og sjokoladepai

    4
    30 minutter

    Om karamell og sjokolade høres mye ut på en gang, kan jeg love at ja, det er det, men likevel er denne konfektpaien ikke mektigere enn at du fint orker et stykke til.

  • Gulrotkake med appelsinostekrem

    Gulrotkake med appelsinostekrem

    4
    45 minutter

    I denne oppskriften spares det ikke på noe. Om du ikke vil ha likør i kremen kan du heller servere den ved siden av.

  • Torta caprese

    Torta caprese

    4
    1 time 10 minutter

    Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommerfølelser. Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron. Den kan bakes uten mel.

  • Søt paideig

    Søt paideig

    4
    50 minutter

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget
Dagens rett

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget

Breiflabb er kongen av fiskedisken. Derfor må den få lov å skinne på tallerkenen. Med dette tilbehøret gjør den det til gangs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer du biffen i paien
Dagens rett

I dag serverer du biffen i paien

Lag deg en biffpai som dagens middag. Vi lover deg at dette er ferdiglaget i løpet av en time. Enda raskere om du bruker ferdig paideig fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her