- Fylte kyllingfileter: Skjær et snitt i kyllingfiletene og fordel fetaost blandet med rømme og finhakket chili i lommen. Fest med en tannstikker av tre uten smak.
- Krydre filetene med salt og pepper og stek dem i smør i panne.
- Saus: Kok opp fløte og tilsett sitronsaft, krydder, hvitløk og smuldret fetaost.
- Rør godt og la sausen småkoke noen minutter til den tykner under omrøring.
- Rør i finhakket bladpersille rett før servering.
- Couscous: Lag couscous som anvist på pakken og rør inn hakket rød paprika og smør.
- Server dette ved siden av de fylte kyllingene med sausen over.
Tips: Surr gjerne inn kyllingfiletene i bacon eller spekeskinke - det gir en flott smak og filetene holder enda bedre på saftigheten og fasongen.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
