- Bland alle ingrediensene i en bolle.
- Hell blandingen i en langpanne, og sett den i fryseren.
- Rør jevnlig om med en gaffel, slik at det blir fine iskrystaller.
- Server gjerne i frosne glass, da smelter graniteen langsommere.
Tips: Du kan lage hylleblomstsaft selv.
Tips: I stedet for hylleblomstsaft (og vin) kan du bruke hjemmelaget hylleblomstlikør eller så kan du kjøpe hylleblomstlikørpå polet