- Bunn:
- Bland ingrediensene og press dem ned i en kakeform (springform - 24 cm).
- Sett i fryseren i 10 minutter mens du forbereder resten.
- Sjokolade til marmorering:
- Ha fløten og sjokoladen i en tykkbunnet kasserolle og smelt den over svak varme under stadig omrøring. Rør til den er jevn.
- Sett til side men ikke på et kaldt sted.
- Fyllet:
- Bland kremost/kesam og sukker i en miksmaster til kremaktig konsistens.
- Tilsett gresskarpuré, krydder og fløte og rør godt.
- Tilsett eggene et av gangen og visp mellom hver gang. Hell fyllet over den iskalde bunnen.
- Hell sjokoladen i et siksakkmønster over fyllet.
- Stek ved 150 i 50-60 minutter (fyllet skal være fast). Avkjøl og sett kaldt til den skal serveres.
Her finner du mange oppskrifter på deilige kaker