Bland rismel, hvetemel og sukker med litt vann til det blir en deig. Del bananene på tvers og vend dem inn i deigen. Rull dem i puffet ris. Stekes i frityr eller i olje i stekepanne til gyllenbrune. Dryss over litt melis. Serveres med vaniljeis.
Tips:
Desserten blir friskere om du servere lett søtete eller usøtete bær til.
Se våre andre oppskrifter på deilig iskrem og sorbet
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig