Sett stekeovnen på 180C.
Pisk smør og sukker hvitt, rør en og en eggeplomme inn pluss melken og alt det tørre, bland godt sammen. Ha røren i en kledd brødform (kledd med bakepapir).
Pisk marengsen helt stiv og strø de malte mandlene oppå. Sett kaka på nederste rille til marengsen er gylden ca 12 minutter.
Her finner du veldig mange oppskrifter på deilige kaker