Frukt.no

Dessertpai med dadler og fikener

En enkel og smakfull dessertpai med dadler og friske fikener tildekket med en blanding av fløte og cottage cheese.

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Kaker /
Pai og terter

Fremgangsmåte

Smuldre sammen margarin og mel. Bland i melis og kesam og kna sammen til en smidig deig. Kjevle deigen ut og kle en 26 cm paiform. Prikk deigen med en gaffel og forstek bunnen ved 200 °C i ca. 10 minutter.

Legg fikenbåter tett i tett i bunnen av paiformen. Ha på dadlene. Visp sammen egg, fløte, cottage cheese, sukker og vaniljesukker og hell det over.

Stek paien ferdig ved 180 °C i ca. 45 minutter. Server paien lun, gjerne med vaniljeis eller vaniljekrem til. Nydelig med litt fikensyltetøy til.

Tips: Sukkermengden både i paibunn og fyll kan reduseres eller sløyfes helt eventuelt erstattes av stevia.

Vi har enda flere supre oppskrifter på pai

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Frukt.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Brown Brothers Orange Muscat & Flora

Australia

Volum: 0.38 l Pris: 99.70 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Gravillas Douce Providence 2011

Frankrike

Volum: 0.50 l Pris: 65.00 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Lignende oppskrifter

Rabarbrapai

4

1 time

Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.
Karamell- og sjokoladepai

4

30 minutter

Om karamell og sjokolade høres mye ut på en gang, kan jeg love at ja, det er det, men likevel er denne konfektpaien ikke mektigere enn at du fint orker et stykke til.
Søt paideig

4

50 minutter
Galette med pære og chèvre

5

40 minutter

Galette er en fransk bakst som kan anta mange former, alt fra Bretagnes berømte til ulike typer terte med eller uten fyll.
Minirabarbrapaier med varmvispet marengs

4

45 minutter

Varmvispet marengs - også kalt sveitsisk marengs - holder seg lenger fast enn vanlig kaldpisket fransk marengs og fungerer veldig godt til å "brennes" som i denne oppskriften. Smaken er den samme søte myke.
Bærpai med sjokoladefyll

5

45 minutter

Bruk friske bær fra butikk, egen hage, skogen eller de du har i fryseren De syrlige bærene passer veldig godt sammen med en pai fylt med sjokoladekrem.

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Dessertpai med dadler og fikener

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange

Forsiden akkurat nå - 3

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Forsiden akkurat nå - 4

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Forsiden akkurat nå - 5

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen

Forsiden akkurat nå - 6

Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det