Foto: Matprat/Anne Manglerud

Bruschetta med lammerull

Name: Bruschetta med lammerull
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8.00 stk baguetter; 1.00 stk hviitløksfedd; 2.00 stk Olivenolje; 8.00 stk lammerullskiver; 4.00 ss paprikasalt; 0.50 stk mango

Fingermat er populært. Prøv bruschetta med lammerull. Du lager hele åtte stykker på 15 minutter. Her er oppskriften.

Oppskrifter /
Jul /
Tapas & Koldtbord

Fremgangsmåte

Rist baguettskiver i stekepanne eller ovn til de blir gylne og sprø.

Del hvitløken i to og gni over baguettskivene. Drypp over olivenolje.

Legg på en litt tykk skive lammerull, og topp med paprikasalat og en tynn skive mango.

Klassiske retter til tapas finner du her

Lag ditt eget pålegg med disse velprøvde oppskriftene

Her får du svært så praktiske kokketips

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Her får du svært så praktiske kokketips

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Eric Rodez Ambonnay Cuvée des Grands Vintages Grand Cru Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 1199.00 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Bérèche Campania Remensis Rosé Extra Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 999.60 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Kinn Gamleguten Lys staut

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 112.00 kr Basisutvalget

90 POENG
Ligier Crémant de Jura Blanc de Blancs Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 239.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Von Winning Rosé Secco Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Uten utvalg

84 POENG

Forsiden akkurat nå

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Julemat

Spiselige julegaver

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Hvorfor handle julegaver når du kan lage dem selv? Her får du idèer til både søte og salte gourmetgaver som alle vil elske.

Les hele saken

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Dagens rett

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Kvitnes Gård har som en av tre norske restauranter nådd full skår på 360Eat Guide sin bærekraftsskala.

Les hele saken

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Julemat

Oppskrifter julekaker

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 04. februar

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Den 04. februar har du en sjelden mulighet til å utforske toppviner fra Spania. Ta en titt på vinene som serveres denne kvelden – du vil forstå hvorfor det lønner seg å sikre seg en plass raskt!

Les hele saken