- Ha mandler, melis, muscovadorørsukker og vann i en gryte.
- Sett på høyeste varme, og bland godt.
- Reduser varmen, og tilsett saltet.
- Rør om til sukkeret har smeltet helt. Juster varmen hele tiden, slik at sukkeret ikke brenner.
- Hell mandlene over på et bakepapir.
- Strø over litt flaksalt.
- Bryt fra hverandre mandlene når de er avkjølt.
Her får du svært så praktiske kokketips
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.