Steik breiflabbfilet i smør. Anrett på saus av pasjonsfruktjuice (varm opp forsiktig og monter med litt smør) sammen med puré av petit pois med et egg av polenta laget av semule, smør og parmesan. Garnityr er granateplefrø.
Se våre andre oppskrifter på breiflabb
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig