Et grillspyd med sjømat og grønnsaker er en sikker vinner på grillfesten midtsommers.
Et grillspyd med sjømat og grønnsaker er en sikker vinner på grillfesten midtsommers.
Klippfisk, reker og kamskjell med følge har så mye smak at de ikke trenger noe krydder. Men ved å legge dem i marinade en time før grillingen starter, får de det lille ekstra.
Denne oppskriften er hentet fra boken Matgleder fra mitt husmannskjøkken utgitt av Aschehoug Forlag. Forfatter: Kari Finngaard