Start

Menu

Logg inn

Logg ut
ingredienser

Oppskrifter som inneholder purre i strimler

Oppskriftstype

Ingredienser

  • Kyllinggryte

    Kyllinggryte

    4
    40 minutter

  • Rødkålsalat med persimmon

    Rødkålsalat med persimmon

    4
    10 minutter

    Med strimler av sharon og dressing med appelsinjuice, blir denne rødkålsalaten et fruktig innslag på julebuffeten. Server gjerne salaten i porsjoner som her: på blader av radicchio rosso salat.

  • Asiatisk grønnsaksuppe med kylling

    Asiatisk grønnsaksuppe med kylling

    4
    20 minutter

    Denne suppen med kylling og asiatisk krydder lager du på 20 minutter. Smaker deilig på middagsbordet så vel som på termos.

  • Asiatisk kyllingsuppe

    Asiatisk kyllingsuppe

    4
    20 minutter

    Denne asiatiske suppa sparker skikkelig fra med chili, hvitløk og andre spennende krydder.

  • Thai hot and sour fiskesuppe

    Thai hot and sour fiskesuppe

    4
    45 minutter

    Denne type thai hot and sour-suppe kalles gjerne Tom yum kung og har reker som base og ingrediens.

  • Lag en skikkelig grønn wokpanne

    Lag en skikkelig grønn wokpanne

    5
    15 minutter

    Her får du en oppskrift der du skal ta wokpanna i bruk. I den skal du ha deilige grønnsaker og veldig raskt servere den.

Forsiden akkurat nå
I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos
+
Ukens vin

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Det er altså ikke bare den gode prisen som skaper glede. Dette er dessuten en vaskeekte fjellvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det
+

Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det

Macrons regjering ønsker at Frankrikes unge kokker skal finpusse sitt håndverk utenlands. Holder ikke det franske kjøkken koken lenger?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag kraftkost som i den italienske fjellheimen - og helt uten kjøtt
Dagens rett

Lag kraftkost som i den italienske fjellheimen - og helt uten kjøtt

Pizzoccheri della Valtellina er navnet på denne tradisjonen fra de italienske Alpene. Som passer perfekt inn i norsk sikringskost også - spesielt nå i februarkulda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sveits’ hemmelige vinskatt
+

Sveits’ hemmelige vinskatt

Sveits er kjent for høye priser, men for vin er det faktisk mulig å finne gode kjøp i både midtre og høyere prisklasse, og viner som konkurrerer med de beste. Graubünden i det østre Sveits er ett eksempel.

Les hele saken