Ingredienser

Rå marinerte kamskjell med urtesalat

5

5 minutter
Pitabrød med pølser i tomatsaus

4

5 minutter
Kokt skrei og rogn

4

5 minutter

Hva smaker bedre enn kokt skrei og rogn? Her får du oppskriften som garanterer deg et vellykket resultatet.
Risotto med kantarell

4

5 minutter

Hvis du plukket eller har fylt fryseren med sopp, er en risotto et lettvint alternativ. Prøv denne oppskriften med den gylne kantarellen.
Smørsaus med akevitt

3

10 minutter
Kyllinglevermousse

4

5 minutter
Ceviche med Granny Smith-epler

5

1 time

Tunfisk og laks er ypperlig å bruke som ceviche. Når de får følge av epler kan du trygt servere selv proffe kokker.
Flyndrefilet med papayasaus

5

30 minutter

Her får flyndrefileten følge av en deilig papayasaus. Den skal du lage med blant annet en halv liter med hvitvin.
Akevittflambert uer

5

5 minutter
Stekt eller bakt kveite med karrisaus og villris med mais og tomatconcasse

4

45 minutter

Karrisaus smaker veldig god til mer enn fiskeboller. Her er det kveita som får selskap. Og den får med seg mye annet godt også.