Surøl

Norske tomater er små, nydelige smaksbomber, og dette ølet er deres beste venn

Surøl

Ukens kombo - unike mat- og drikkekombinasjoner

Norske tomater er små, nydelige smaksbomber, og dette ølet er deres beste venn

Denne uken settes norske tomater i høysetet. Med øl både i oppskriften og i glasset, vil du skjønne hva som gjør dem så fantastiske.

Les hele saken

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Surøl

Nytt øl og mjød spesialpol desember 2021

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Når belgiske 3 Fonteinen kommer i salg, er flaskene solgt før de kommer i hyllene, men også de to norske produktene setter spor etter seg.

Les hele saken

Surøl

Prøv noe helt nytt til skalldyrene. Surøl er som skapt for å matche sommerfavorittene - og her får du forslagene

Surøl er friskt, spennende og leskende, og kan ofte være en fin erstatning til både musserende, rosé- og hvitvin. Dermed er det også en utmerket følgesvenn til fisk og skalldyr, og nå er tiden inne for å teste og nyte denne kombinasjonen.

Les hele saken

Surøl

Surølsdampede blåskjell

Lær deg å bruke øl i maten

Du kan begynne med denne enkle blåskjellretten, og så blir du garantert fristet til å lære mer.

Les hele saken

Surøl

Mye surt og godt i vente

Norges fremste surølbryggeri, Lindheim Ølkompani, har økt fatlageret betydelig i det siste. Det betyr at alle som elsker den syrlige stilen, også i form av sider, kan se fram til mye nytt fra fruktbygda Gvarv i året som kommer.

Les hele saken

Surøl

Ølnyheter i spesialpolene september 2017

Disse fem ølene blir det rift om

De byr nemlig samtlige på utrolig lekker smak og ikke minst veldig godt bryggehåndverk. Flere av dem er designet for et langt liv i kjelleren.

Les hele saken

Surøl

Drinker med mindre alkohol er årets bartrend

I den populære The Thief-drinken Vikings er det surøl som gjør den til et lettere alternativ.

Les hele saken

Surøl

Fant nye muligheter med egen frukt

I løpet av kort tid har eplebygda Gvarv kommet på det norske ølkartet, og Lindheim er en av de mest lysende stjernene i norsk bryggeriverden.

Les hele saken

Surøl

To dager i syrens tegn

Det blir det når landets eneste surølfestival arrangeres 9. og 10. september i Oslo.

Les hele saken

Surøl

Slik lages surøl

Surøl eller spontangjæret øl er den mest trendy av alle ølbryggestiler for tiden. Engelske Wild Beer er en av de hotteste produsentene og eksperimenterer bokstavelig talt vilt med så vel lokale gjærbakterier i Somersets eplehager som ingredienser fra andr

Les hele saken

Surøl

Usikker på om du liker surøl? Se denne testen

De gamle er (nesten) best når det kommer til surøl.

Les hele saken

Surøl

De lager øl som også vinelskeren liker

Det er ikke bare vinen fra Jura som får folk til å be om mer. Også ølet som lages i de fransk-sveitsiske fjellene er i en klasse for seg. Og først og fremst ølet Jérôme Rebetez lager.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kommende kurs
Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av
Bli med på VINOSUS 2025 – en unik mulighet til å smake flere hundre viner fra over 50 produsenter!
Les hele saken
Kommende kurs
Italiensk aften på Villa Paradiso
Bli med på en uforglemmelig kveld på Villa Paradiso den 23. januar. For kun 1290 kroner kan du nyte en 5-retters meny og 5 utsøkte viner. Se hele menyen nederst i artikkelen.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser.
Les hele saken
Kommende kurs
Spansk festaften med Riojas legendariske viner
Gå ikke glipp av en utrolig smaking! Nyt 9 av de ypperste spanske vinene fra topprodusenten CVNE.
Les hele saken

TEST

Imponerende vellagrede bobler, men også en perle som denne burgunderen

Dyrt, men likevel godt priset, siden både champagne og burgundere blir stadig dyrere. Det har likevel vært mulig å finne noen riktig gode kjøp.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Selv fra drittåret 2024, kommer gode beaujolais nouveau-utgaver

2024 er ikke det beste utgangspunktet for årets nye vin, men vi har plukket ut de beste for feiringen som starter torsdag 21. november.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

De aller beste er ikke en gang kvotert, og samtidig gunstig priset i en internasjonal kontekst. Noen perler som ikke er whisky, finnes også.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november

Men også svært overbevisende whiskyer - med og uten røyk - samt årets juleakevitter er blant nyhetene i november.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Menu

Logg inn

Norske tomater er små, nydelige smaksbomber, og dette ølet er deres beste venn

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Prøv noe helt nytt til skalldyrene. Surøl er som skapt for å matche sommerfavorittene - og her får du forslagene

Lær deg å bruke øl i maten

Mye surt og godt i vente

Disse fem ølene blir det rift om

Drinker med mindre alkohol er årets bartrend

Fant nye muligheter med egen frukt

To dager i syrens tegn

Slik lages surøl

Usikker på om du liker surøl? Se denne testen

De lager øl som også vinelskeren liker

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Imponerende vellagrede bobler, men også en perle som denne burgunderen

Selv fra drittåret 2024, kommer gode beaujolais nouveau-utgaver

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Events

Kommende Kurs

Imponerende vellagrede bobler, men også en perle som denne burgunderen

Forsiden akkurat nå - 2

Selv fra drittåret 2024, kommer gode beaujolais nouveau-utgaver

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin

Forsiden akkurat nå - 4

Francesco Marzola er Europas 7. beste

Forsiden akkurat nå - 5

Fylte sprøstekte pitabrød kan bli din nye favoritt

Forsiden akkurat nå - 6

Lag lammerull og sylteflesk selv