Italias viner

Vinkurs 29. april i Oslo

Lær om Italias viner av Master of Wine, Mai Tjemsland

Nordmenns absolutte favorittviner kommer fra Italia. Norges fremste vinekspert, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.

Les hele saken

Bli med å smake herlige viner fra Chianti Classico

Italias viner

Vinkurs i Oslo - Toscana og Chianti Classico

Bli med å smake herlige viner fra Chianti Classico

Vi får besøk fra vakre Toscana og du får smake hele 10 av de mest spennende og klassiske vinene derfra.

Les hele saken

De lager en av verdens aller mest berømte viner. Den kan du få smake i flere årganger

Italias viner

Super Toscana-smaking 24. oktober i Oslo

De lager en av verdens aller mest berømte viner. Den kan du få smake i flere årganger

Vi kan friste med et eksklusivt besøk fra Marchesi Antinori og du skal få smake i alt 12 av deres viner.

Les hele saken

Slik smaker noe av det beste fra Barbaresco og Piemonte

Italias viner

Vinkurs 16.oktober i Oslo

Slik smaker noe av det beste fra Barbaresco og Piemonte

Opplev en av Piemontes mest spennende produsenter akkurat nå gjennom denne smakingen av hele 12 viner fra topp vinmarker.

Les hele saken

Sett av en lørdag ettermiddag for å smake uimotståelige viner fra Barolo

Italias viner

Vinkurs lørdag 25. mars i Oslo

Sett av en lørdag ettermiddag for å smake uimotståelige viner fra Barolo

Vi får storfint besøk fra Piemonte, nærmere bestemt Barolo, og skal smake oss gjennom ti viner som representerer regionen på sitt aller beste.

Les hele saken

Sett av en lørdag ettermiddag for å smake italienske bobler som konkurrerer med champagne

Italias viner

Vinkurs lørdag 6. mai i Oslo

Sett av en lørdag ettermiddag for å smake italienske bobler som konkurrerer med champagne

Og da snakker vi ikke om prosecco, derimot om vinene fra Franciacorta i det nordlige Italia som i sine beste utgaver kan måle seg med og faktisk overgå "ekte champagne". Bli overbevist du også.

Les hele saken

Herlige italienske smaker i glass og på tallerken som garantert vil varme deg en kald og grå Oslo-vinter

Italias viner

Winemakers Dinner 8. mars i Oslo

Herlige italienske smaker i glass og på tallerken som garantert vil varme deg en kald og grå Oslo-vinter

Denne kvelden er det nemlig Baltazar, Dag Tjerslands italienske paradis bak Oslo domkirke, som byr på fem retter akkompagnert av viner fra en av de mest kjente og kjære produsentene fra Toscana, hjertet av Italia

Les hele saken

Italias viner

Vinkurs 6. mars i Oslo

Smak 10 piemonteviner i toppklasse

Møt vinmakeren fra et av områdets mest spennende vinhus.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Rieslingmessen 2025 - Smak det beste av riesling på Gamle Logen
Smak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele saken
Kommende kurs
Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av
Bli med på VINOSUS 2025 – en unik mulighet til å smake flere hundre viner fra over 50 produsenter!
Les hele saken
Kommende kurs
6 superlekre viner fra Tyskland til nydelig 5-retters fra Klosteret
Den 20. februar er det klart for nok en uforglemmelig aften på Klosteret. Nyt en 5-retters meny med 6 viner fra to av Tysklands beste vinprodusenter.
Les hele saken

TEST

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

90 testede røde burgundere i 2022-årgang gir et godt om enn noe ujevnt bilde av denne årgangen som har priser som ikke har økt noe siden den enda mer ujevne 2021-årgangen.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Med denne årgangen tar Burgund opp kampen med (mye) USA-chardonnay

60 hvite burgundere i spesialutvalget og spesialbestilling i årgang 2022 som er en årgang for dem som liker rike og kjøttfulle sødmefylte chardonnay-viner.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Hørt om Lawrenceburg før? Derfra kommer basisnyhetenes beste brennevin - en rugwhiskey i en klasse for seg

Vi snakker om amerikansk whiskeyhistorie som er gjenopplivet. Og det smaker riktig så overbevisende.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ukens vin

Tester

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

90 testede røde burgundere i 2022-årgang gir et godt om enn noe ujevnt bilde av denne årgangen som har priser som ikke har økt noe siden den enda mer ujevne 2021-årgangen.

Les hele saken

Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Ukens drink

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Dagens rett

Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn. Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Dagens rett

Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med like fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Menu

Logg inn

Italias viner

Lær om Italias viner av Master of Wine, Mai Tjemsland

Bli med å smake herlige viner fra Chianti Classico

De lager en av verdens aller mest berømte viner. Den kan du få smake i flere årganger

Slik smaker noe av det beste fra Barbaresco og Piemonte

Sett av en lørdag ettermiddag for å smake uimotståelige viner fra Barolo

Sett av en lørdag ettermiddag for å smake italienske bobler som konkurrerer med champagne

Herlige italienske smaker i glass og på tallerken som garantert vil varme deg en kald og grå Oslo-vinter

Smak 10 piemonteviner i toppklasse

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

Med denne årgangen tar Burgund opp kampen med (mye) USA-chardonnay

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Hørt om Lawrenceburg før? Derfra kommer basisnyhetenes beste brennevin - en rugwhiskey i en klasse for seg

Events

Kommende Kurs

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Forsiden akkurat nå - 2

Er pristoppen omsider nådd for rød burgund med 2022-årgangen?

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Forsiden akkurat nå - 6

Det er en god grunn til at dette er en klassiker