Oppskriften gir ca. 1 liter gløgg.
Varm opp vin og krydder sakte, ha i sukkeret og rør rundt til det er helt oppløst. Det beste er å varme vin med krydder dagen før og la det stå kaldt frem til festen for å få fram smakene bedre.
Tilsett det brennevinet du liker best av vodka, rom eller cognac, og varm opp forsiktig når gløggen skal serveres.
Du kan også lage vaniljegløgg ved å bruke vaniljevodka i gløggen.