Legg isbiter og frosne jordbær i en foodprosessor. Tilsett saften av en presset appelsin, hell så i litt Cointreau og Havana Club rom, og til slutt 3 spiseskjeer med sukker. Mikses godt til isen er helt knust. (Kan også lages i en Blender - bytt ut isbiter med knust is)
Kan serveres etter mat og før mat.