Ha Aalborg Jubilæums Akvevitt, bjørnebær, sitron og sukkerlake i en cocktailshaker og knus sammen med en morter eller en stor skje.
Tilsett en god skje isbiter, rist godt sammen og server over is i et stort, solid whiskyglass.
Pynt med et par hele bjørnebær og gjerne en sitronzest eller litt revet sitronskall på toppen.