Ukens vin
Denne vinen er billigere i dag enn for 10 år siden

Denne vinen er billigere i dag enn for 10 år siden

Den koster fortsatt bare ni kroner mer enn i 2008, og ikke minst er den tilgjengelig i en solid og lagringsdyktig årgang.
Aase E. Jacobsen
06 Februar 2018 - 14:45

Mens Torres Gran Coronas i 2008 var 55 kroner billigere taxfree enn på polet, er forskjellen i dag bare 20 kroner, 129 mot 149 kroner. Den har altså bare økt ni kroner i pris på 10 år, men normal prisøkning skulle tilsi 28 kroner mer. Og det er jo en sjelden god deal for en vinelsker. Også fordi denne vinen som finnes i 175 polutsalg, holder en veldig god standard i dette prissjiktet. 

Torres Gran Coronas Reserva 2013 har nemlig et veldig godt uttrykk for både druemiksen, opprinnelsen og årgangen.

En overvekt av cabernet sauvignon og 15 prosent tempranillo som har fått modne i til sammen ett år i franske fat (30 prosent nye), har gitt den et innsmigrende preg av modne mørke bær, særlig solbær og kirsebær, stor bløthet, snev av eikekrydder og god jordsmonnskarakter.

  Bilde: ©2016, Global Image Projects S.L., All Rights Reserved

Druematerialet kommer delvis fra enkeltvinmarken som gir cabernet sauvignon til Torres’ flaggskipvin, Mas La Plana. Denne vinmarken som ble plantet mellom 1964 og 1979 er på hele 29 hektar og det vil, selv om utbyttet er forholdsvis lavt (4 tonn per hektar) alltid være druemateriale som ikke tilfredsstiller kravene for toppvinen. Resten av druene kommer fra Torres’ imperium (1500 hektar) av vinmarker i Penedes, primært i nærheten av Vilafranca del Penedes vest for Barcelona, hvor Torres har sitt hovedkvarter.

At 2013 er en veldig god årgang dokumenteres av begge disse vinene. Godt med nedbør i vintersesongen og ikke for høye temperaturer men jevnt med sol i vekstperioden har sikret viner med gode syrer og bra tanninstruktur. Mens Mas La Plana normalt trenger en del tid på å komme ut, er Gran Coronas klar fra den lanseres. Men også denne vinen har en forbausende god lagringsevne.

Nylig smakte jeg denne vinen i magnumflasker tilbake til 2007, og disse flaskene avslørte en vin med mye karakter, potensial og ikke minst årgangsvariasjoner. Min favoritt blant disse er 2008 og 2011. Den første var i salg i Norge i 2013 og da mente jeg at den ville holde i minst fire år. Og den har altså holdt enda lenger, og er langt fra fullmoden. Både 2008 og 2011 viser seg fra en bedre side i det større og mer lagringsdyktige formatet som magnum jo er. Så selv om Gran Coronas i magnum koster mer enn det dobbelte av enkeltflaske, er dette faktisk veldig billig. For en som er interessert i vin er en slik oppdagelse ekstra hyggelig.

Mas la Plana-vinmarken.

Og Mas La Plana 2004 som jeg smakte i september 2016 var en ytterst elegant vin som dokumenterer denne vinens legendestatus.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev  

Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her

Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det bare snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke eller to. Det lønner seg å aldri gi opp. For den som venter på noe godt...

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse boksvinene er best blant 210 testet
+
Tester
Pappvin til påsken 2025 - 210 bokser vurdert

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen
+

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos
Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag
Dagens rett

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Det er kanskje ikke så ofte vi bruker aprikoser i en middag. I denne gryta finner du mange smaker, både søtt og sterkt, chili.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse boksvinene er best blant 210 testet
+
Tester
Pappvin til påsken 2025 - 210 bokser vurdert

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen
+

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Moden barbaresco til knallpris
+
Godbiter i pollisten

Moden barbaresco til knallpris

11 og 8 år gammel vin til rundt 500-lappen og som holder mange år til, er svært velkommen var i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen
+
Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos
Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her