Ukens vin
Den beste julevinen har ikke julepynt, bare godt innhold

Den beste julevinen har ikke julepynt, bare godt innhold

Den finnes dessuten i 180 polutsalg – så lett å få tak i for den som er i siste liten.
Aase E. Jacobsen
22 Desember 2020 - 13:45

Gran Coronas Reserva 2016 er ikke bare en bestselger på Vinmonopolet, det er også en vin mange er vant med å plukke med seg på vei gjennom taxfree-butikken – eller Systembolaget. Så i fravær av reiser, er det kanskje tid for en gjenvisitt, men uten at du trenger å dra lenger enn til ditt nærmeste polutsalg.

Foto: GLOBAL IMAGE

Den koster riktignok mer enn både taxfree og i Sverige, men besparelsen er bare henholdsvis 35 og 45 kroner per flaske. Noen synes det er bryet verdt, men akkurat nå er det veldig trygt og godt å vite at du på lang vei kan gjenskape taxfreefølelsen.

Jeg skjønner om noen har problemer med å drikke noe som bærer navnet til og nærmest opphøyer noe som har forvoldt hele nasjonen så mye problemer det siste året. Men Gran Coronas er større en korona. Og til å være en storselger - og dermed muligens utstyrt med et harrystempel for noen, kan jeg trøste deg med at det er helt ubegrunnet. For innholdet i flasken er veldig solid. 

Selv liker jeg 2016-årgangen for dens ekstra friskhet i den intense mørke frukten sammenlignet med forgjengeren, men uten at det har gått utover konsentrasjonen.

2016-årgangen er påvirket av tørken i Catalonia hvor druene kommer fra. Resultatet ble  små druer og dermed små avlinger. Dette er bare en av flere effekter av klimaendringene som dette området opplever. Produsenten av denne vinen, Torres, har lenge vært i front for å møte disse utfordringene, for å unngå at vinen skal bli for påvirket i form av for moden frukt og høy alkohol.

Her kan du lese mer om hvordan Torres jobber med å møte klimaendringene

Alkoholen ligger på 14 prosent som nå er mer regelen for det meste av rødvin i området, men takket være god syrefriskhet, oppleves ikke smaken så sødmefylt som man kunne forventet.

Vi snakker derfor om en vin som fungerer veldig godt på matbordet, prøv den til sesongens viltmiddager, og det er mye hyggeligere å sette denne flasken på julebordet enn en som er pyntet med julenisser. Den kan dessuten fint lagres i minst 8 år, og er dermed et godt julegavetips.

Det skyldes høy kvalitet på druematerialet, og denne vinen er prisen til tross, i en klasse for seg når det gjelder akkurat det.

Det kan du lese mer om her

Den får altså druer delvis samme vinmark som toppvinen Mas la Plana Cabernet Sauvignon 2016 som også er kommet i denne nye og friskere årgangen hvilket har gitt den ekstra eleganse. Denne vinen kan du med fordel legge i kjelleren. 

Merk disse vinene som favoritter og/eller legg dem i din digitale vinkjeller

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev 

Her finner du alle andre vinartikler som er forbeholdt klubbmedlemmer

Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her

Ukens vin er Aperitifs mest populære spalte, og de anbefalte vinene som alltid er både rimelige og veldig gode kjøp, blir utsolgt veldig raskt. Derfor forbeholdes disse tipsene deg som er abonnent og medlem i Aperitifs Mat- og vinklubb.

Men dette til tross kan vinene ble utsolgt, noen ganger er det snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke. Den som venter på noe godt....

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner
+

Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner

Og slik har den klart å beholde posisjonen siden første årgang som var 1968.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner
+

Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner

Og slik har den klart å beholde posisjonen siden første årgang som var 1968.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin
+

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin

Bli med til Bar Amour i Oslo, Henriot i Champagne, Sassicaia i Bolgheri. Samt ikke minst Campania, Sicilia og Bangkok.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Francesco Marzola er Europas 7. beste

Etter å ha deltatt i Best Sommelier of Europe, Africa & Middle-East ble det en sjuende plass for Francesco Marzola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka
Dagens rett

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka

Varm suppe i novemberkulda smaker alltid godt. Rent, godt og smakfullt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her