Test av super-Rioja

De moderne toppvinene fra Rioja som defineres utenom det rigide crianza til gran reserva-regimet hevder seg utvilsomt i verdensteten. Noe denne testen av i alt 19 produkter demonstrerer til fulle.
Redaksjonen
10 Mars 2005 - 15:53

De beste blant dem kan konkurrere med det beste fra områder som Bordeaux - hvis vinstil mange Rioja-bodegaer har som ideal. Selv om prisene stort sett ligger på 300 pluss, er det mulig å finne svært gode kandidater til vinkjelleren også her.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Rune Pal, Haga og Torstein Østenstad, Ylajali.

  Remi Madsen        Rune Pal   Torstein Østenstad
Foto: Johnny Syversen / John Nordahl

Testen, som ble gjennomført den 27. januar 2005, omfatter 19 røde super-Rioja'er, det vil si toppcuvéer utenom det tradisjonelle reserva og gran reserva-systemet. Smakingen ble foretatt blindt etter årgang. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene utover dette før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2005. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Roda I Reserva 1996
Bod. Roda
Spania - Rioja
32224 VSD - kr 379,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Tett mørk rød. Utrolig kompakt og kompleks duft av mørke bær, animalskhet, mørk sjokolade, søt eik og skogbunn.
Smak: Enormt komplekst anslag som også byr på stor finesse, følger duften aromamessig, stor fylde, passe tøffe tanniner, flotte syrer, sitter veldig lenge. (1996)
Mat: Rike retter med okse eller vilt.
Vurdering: En utfordrer til de beste bordeaux'ene. Flott nå men vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. (1996)
Laget av: 100% tempranillo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

Viña Izadi Expresion 1998
Bod. Viña Villabuena
Spania - Rioja
45997 VSD - kr 399,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Dyp tett rød. Rik og svært innbydende duft med masse nyanser som røde modne bær, plommer, sjokolade, jordsmonn/skogbunn og eik.
Smak: Meget fyldig og rikt anslag, flott frukt, god syre som sitter hele veien, fine stramme tanniner, godt integrert eik, meget god lengde. (1998)
Mat: Rike kraftige retter med rødt kjøtt, særlig årslam og vilt.
Vurdering: En stor vin som samtidig er meget elegant. Flott allerede nå men vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (1998)
Laget av: 90% tempranillo 10% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Finca Valpiedra Reserva 1997
Martinez Bujanda
Spania - Rioja
33705 Cuveco - kr 215,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Meget imøtekommende og kompleks duft av røde og mørke bær, lær/stall, sopp, skogbunn og eik.
Smak: Deilig saftig og bløtt anslag, følger duften, god fylde, fine syrer og tanniner, sitter utrolig godt og lenge. (1997)
Mat: Lettere vilt, men også klassiske retter med okse eller lam.
Vurdering: En meget elegant moden vin som vil utvikle seg videre i minst tre år til. Meget godt kjøp. (1997)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Viña Izadi Seleccion 1999
Bod. Viña Villabuena
Spania - Rioja
45996 VSD - kr 299,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Dyp rød. Stor duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn, animalskhet, litt krydder og eik.
Smak: Elegant fruktig anslag, rik med gode syrer og tanniner, balansert eikebruk, sitter meget lenge. (1999)
Mat: Rike retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En elegant og innsmigrende vin som er deilig nå og som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (1999)
Laget av: 80% tempranillo 20% graciano
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Pago Cuesta Clara 1998
Bod. Campillo
Spania - Rioja
47594 VSD - kr 659,00 (150cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Mørk tett rød med lysere kant. Fyldig duft av søte røde og mørke bær, skogsbær, mørk sjokolade, stall, skogbunn og fat.
Smak: Fyldig moden frukt i anslaget, holder seg helt ut i slutten, meget fint balanserte tanniner og syrer, fyldig lang ettersmak. (1998)
Mat: Elegante kjøttretter, gjerne viltfugl.
Vurdering: Meget vellaget vin som er flott nå men somvil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. (1998)
Laget av: Tempranillo, peludo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷
Gaudium Gran Vino 1996
Marq. de Cáceres
Spania - Rioja
40354 Vectura - kr 399,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Kompleks duft av mørke bær, kirsebær, plommer, søtlig krydder, skogbunn, jordsmonn, stall/lær og noe eik.
Smak: Elegant kjølig frukt i anslaget, rik med fin modenhet, imøtekommende tanniner, gode syrer, sitter lenge. (1996)
Mat: Elegante retter med lam, kalv eller hjort.
Vurdering: En vellaget og anvendelig matvin som er deilig nå men som tåler tre-fire år til. Godt kjøp. (1996)
Laget av: 85% tempranillo og 15% garnacha tinta og graciano
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Lan 2001
Bod. Lan
Spania - Rioja
42616 Cuveco - kr 399,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Tett mørk rød. Svært kompakt ung duft av røde og mørke bær, krydder, jordsmonn og litt eik.
Smak: Flott anslag, stor god frukt, spesielt mye mørke bær, fin syre, stramme gode tanniner, sitter lenge. (2001)
Mat: Rødt kjøtt med en del fedme i tilberedningen.
Vurdering: Meget ung og lovende vin som tåler å ligge i minst fem år til. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 85% tempranillo, 10% mazuelo, 5% graciaono
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷
Montecillo 1994 Edicion Limitada 130 Aniversario
Bod. Montecillo
Spania - Rioja
48073 VSD - kr 399,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp rød med brunlig kant. Elegant kompleks duft av modne røde og mørke bær, skogbunn, lær/stall og eik.
Smak: Følger duften med klart modent preg, god fylde, sitter veldig godt med svært innsmigrende toner av tobakk og eik i finishen. (1994)
Mat: Elegante retter med rødt kjøtt, spesielt saftig lam, men også vilt.
Vurdering: En edel vin som er perfekt å drikke nå for de som liker en moden stil. Tåler fint å ligge tre-fire år til. Godt kjøp. (1994)
Laget av: 100 % tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷
Torre Muga Reserva 1998
Bod. Muga
Spania - Rioja
31492 VSD - kr 399,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Dyp mørk rød. Stor maskulin duft av mørke bær, skog, stall, lær, krydder og deilige fattoner.
Smak: Følger duften med stor fylde og samtidig god saftighet, gode tanniner, litt tørt fatpreg mot slutten, sitter veldig lenge. (1998)
Mat: Ikke for delikate retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En kraftig og kompleks vin som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Verd prisen. (1998)
Laget av: 70% tempranillo, 20% garnacha og 10% graciano
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
Culmen Reserva 1995
Bod. Lan
Spania - Rioja
42615 Cuveco - kr 560,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Nydelig og samtidig fyldig duft av bær, skogbunn, tobakk, lavendel/urter og krydder.
Smak: Stort fyldig anslag, en del tørrstoffer i midten, flott eikepreg, sitter meget lenge. (1995)
Mat: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Flott vin som kan drikkes nå men som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år til. Verd prisen. (1995)
Laget av: 75% temprnillo, 20% mazuelo, 5% graciano
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+
Allende 2000/2001
Finca Allende
Spania - Rioja
45328 VSD - kr 196,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Tett purpurrød. Fin kjøttfull duft av røde og mørke bær, syltede plommer, skogbunn, krydder og eik samt et lite snev av animalskhet.
Smak: Fin søt frukt i retning kjernefrukt i anslaget som er veldig saftig, følger duften, meget godt eikepreg, passe stramme tanniner, sitter lenge. (2000)
Mat: Lam, lettere vilt.
Vurdering: En elegant og gasnke myk vin som er deilig nå men som vil holde i tre år til. Meget godt kjøp. (2000)
Laget av: 100 % tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
MC 2001
Unión Viti-Vinicola
Spania - Rioja
41979 Vectura - kr 249,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Dyp rød. Elegant fyldig duft av røde bær, skogsbær, søtlig krydder og eik.
Smak: Saftig og ung i anslaget, stor frukt, en del eik gjennom hele smakskurven, fine tanniner, sitter en god stund. (2001)
Mat: Ikke for delikate lammeretter.
Vurdering: Fortsatt veldig ung vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% tempranillo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+
Marqués de Vargas Reserva 1997
Bodegas y Viñedos del Marques de Vargas
Spania - Rioja
33469 Vectura - kr 265,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gavin
Farge og duft: Dyp mørk rød med lysere kant. Tiltalende duft av søte røde og mørke bær, syltede plommer, skogbunn, eik, lær og sopp.
Smak: Elegant og saftig anslag, henter opp duftens aromaer, middels fylde, snille tanniner, god syre som spisser seg litt til mot slutten men ikke skjemmende, god lengde. (1997)
Mat: Lam med sjysaus.
Vurdering: Perfekt nå. Godt kjøp. (1997)
Laget av: 75% tempranillo, 10% mazuelo, 5% garnacha, 10% diverse
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. Fatlagring og 8 md.Flaskemodning før salg.
Bestill her:

+
Roda II Reserva 1998
Bod. Roda
Spania - Rioja
46362 VSD - kr 279,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Rik duft av røde og mørke bær, jordsmonn, eik, tobakk og animalskhet.
Smak: Stor frukt i anslaget, saftig med fin syre, en del bærsødme, litt tørre tanniner i finishen. (1998)
Mat: Hjort, årslam.
Vurdering: Behagelig matvin som tåler et par år til. Godt kjøp. (1998)
Laget av: 80 % tempranillo, 20 % grenache
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Faustino de Autor Reserva 1998
Bod. Faustino
Spania - Rioja
45109 VSD - kr 299,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Flott duft av modne mørke bær, plommer, jordsmonn og krydder samt noe lær/stall.
Smak: Rikt bløtt anslag, følger duften aromamessig, fint eikepreg, litt tørre tanniner. (1998)
Mat: Lettere vilt med litt fedme i tilbehøret.
Vurdering: Må ha mat. Fin å drikke nå men tåler et par år til. Godt kjøp. (1998)
Laget av: 75 % tempranillo og 25 % graziano og andre druer
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Roda I Reserva 1997
Bod. Roda
Spania - Rioja
45822 VSD - kr 345,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp rød mot murstein. Aristokratisk duft av modne bær, stall, krydder og eik.
Smak: Saftig og elegant, følger duften, bløte tanniner og litt spiss syre, men ellers godt balansert, sitter lenge og vel. (1997)
Mat: Lam med fet saus.
Vurdering: En ganske moden vin som er perfekt nå men som vil holde et par-tre år til. Verd prisen. (1997)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Remelluri 1998
La Granja de Remelluri
Spania - Rioja
30305 Cuveco - kr 213,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Klar mørk rød med lys kant. Lett utviklet duft av røde bær, eik, krydder og jordsmonn.
Smak: Modent mykt anslag, middels frukt, mangler noe spenst, tørker noe mot slutten. (1998)
Mat: Lam med saus.
Vurdering: Bør drikkes nå. Knapt verd prisen. (1998)
Laget av: 92% tempranillo , 5% graciano, 3% garnacha
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18-24 md fatlagring , 6 md flaskemodning før salg.
Bestill her:

÷
Campillo Reserva Especial 1995
Bod. Campillo
Spania - Rioja
47595 VSD - kr 269,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Ok duft av moden frukt, skogbunn, te og eik samt snev av aceton.
Smak: Litt rustikk i anslaget, moden stil, grei syre og ok tanniner, men virker veldig moden, nesten sliten, noe eik i finishen. (1995)
Mat: Lammefilet med sjysaus.
Vurdering: Litt kjedelig til å være en vin på dette nivået. Knapt verd prisen. (1995)
Laget av: 60% tempranillo, 15% graciano, 25% andre
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Clos Paternina 1996
Federico Paternina
Spania - Rioja
33019 Vectura - kr 287,40 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Klar rød med oransje kant. Veldig utviklet duft av moden lagrete røde bær, skogbunn, sopp og jordsmonn samt trevirke.
Smak: Alderdomspreget anslag, modent bærpreg tvers gjennom, begynner å tørke litt. (1996)
Mat: Lammefilet med sjysaus.
Vurdering: For den som liker en veldig utviklet stil. Må nytes nå. Knapt verd prisen. (1996)
Laget av: Tempranillo, mazuelo og andre druer.
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Filet av reinsdyr er noe av det edleste du kan servere
Dagens rett

Filet av reinsdyr er noe av det edleste du kan servere

Så elde råvarer trenger veldig lite smakstilsetning. Dette viltmåltidet gjør helgemiddagen ekstra vellykket.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin
+

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin

Bli med til Bar Amour i Oslo, Henriot i Champagne, Sassicaia i Bolgheri. Samt ikke minst Campania, Sicilia og Bangkok.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Francesco Marzola er Europas 7. beste

Etter å ha deltatt i Best Sommelier of Europe, Africa & Middle-East ble det en sjuende plass for Francesco Marzola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka
Dagens rett

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka

Varm suppe i novemberkulda smaker alltid godt. Rent, godt og smakfullt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her