Nederst på siden finner du en lenke hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Tagliatelle med røkelaks
Fremgangsmåte
- Skjær et lite kryss i bunnen av hver tomat. Ha dem i kokende vann i 1-2 minutter, og legg dem så rett over i kaldt vann.
- Flå tomatene fra krysset og nedover. Skjær tomatene i to og ta ut kjernen, skjær tomatene i små biter.
- Kok pastaen al dente i en stor gryte fosskokende vann tilsatt salt, mens du lager pastasausen.
- Smelt smør i en stor panne og tilsett tomat, hvitløk og løk. Surr det hele i noen minutter til løken er blank og tomatene møre.
- Tilsett fløten og røkelaks og gi det hele et raskt oppkok.
- Smak til med salt og pepper før servering. Server sausen over pastaen med hakket dill.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
85 POENG
-
83 POENG
-
81 POENG
.jpg "Janssons fristelse")