Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus

Litt svinekjøtt er kanskje ikke så dumt for kroppen. Magert og lyst kjøtt som passer svært godt til pasta og som gir deg stor frihet og mulighet for kreativitet når det gjelder smaksretningen. Og da kan drikkevalget meget vel ende opp i en rødvin som en h

Redaksjonen

23 Januar 2003 - 01:00

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus

Fremgangsmåte

Stek kjøttet på middels sterk varme i olje, i to omganger. Legg det til side.
Finhakk sjalottløk, hvitløk, chili og ingefær, og skjær vårløken i centimeterstore biter.
Fres dette ca. 1 minutt.
Rør ut maisenna i vann og tilsett jevningen mens du rører.
Press i saften av en appelsin.
Kok opp på svak varme, tilsett kjøttet og smak til med salt og pepper.
Kok pasta som anvist på pakken.

Mange flere oppskrifter med svin

De beste oppskrifter med appelsin

Lei av å lage den samme salaten? Her er 15 gode oppskrifter<<

Mange deilige salater finner du her

Dressingen er vel så viktig for resultatet

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Momento Chenin Blanc Verdelho

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Bestillingsutvalget

91 POENG
Kinn Brottsjø Dobbel Indiaøl

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 122.00 kr Basisutvalget

90 POENG
Patrick Sullivan Jumpin Juice - Half Full Red

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 279.90 kr Uten utvalg

90 POENG
Allram Hasel Alte Reben Grüner Veltliner

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 169.90 kr Basisutvalget

85 POENG