Dagens rett

Slike pannekaker har du ikke smakt før

Her får du oppskriften på knallgode maispannekaker med sprøstekt bacon.

Redaksjonen

22 August 2015 - 21:17

Fersk mais er fantastisk godt. Dessverre er maissesongen kort, så det gjelder å bruke godsakene mest mulig mens man har sjansen.

Dersom du ikke skulle få tak i fersk mais, kan du godt bruke vakumpakket eller hermetisk mais.

Les mer om mais her

Mer lyst på vanlige pannekaker? Se oppskrifter her

Her registrerer du deg for å få dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Maispannekaker med bacon

Fremgangsmåte

Bland sammen mel, salt, pepper, egg og melk til en glatt røre. Tilsett maismel, ost og persille.

La røren hvile i 15 minutter og stek små pannekaker. Server med sprøstekt bacon og stekte tomater ved siden av.

Her finner du mange oppskriften på pannekaker

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Red Car Sonoma Coast Pinot Noir Rose

USA

Volum: 0.75 l Pris: 188.60 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Blue Moon Belgian White

USA

Volum: 0.33 l Pris: 42.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

Ukens vin

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken