Fersk mais er fantastisk godt. Dessverre er maissesongen kort, så det gjelder å bruke godsakene mest mulig mens man har sjansen.
Dersom du ikke skulle få tak i fersk mais, kan du godt bruke vakumpakket eller hermetisk mais.
Mer lyst på vanlige pannekaker? Se oppskrifter her
Her registrerer du deg for å få dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Maispannekaker med bacon
Fremgangsmåte
Bland sammen mel, salt, pepper, egg og melk til en glatt røre. Tilsett maismel, ost og persille.
La røren hvile i 15 minutter og stek små pannekaker. Server med sprøstekt bacon og stekte tomater ved siden av.
Her finner du mange oppskriften på pannekaker
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Få dagens rett som nyhetsbrev
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
84 POENG
