Rasende rimelig

Disse to argentinske rødvinene fortjener å bli dine nye favoritter.

Aase E. Jacobsen

16 Januar 2008 - 02:01

Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Ansiktsløftningen som den østerrikske krystallprodusenten Swarovski har gitt argentinske Norton har vært 100 prosent vellykket. Ikke at den svært så klassiske og tradisjonsrike bodegaen med tilhold i de høyereliggende deler av Mendoza på noen måte var nede for telling, men det vi blir servert derfra i dag, er svært lovende. Spesielt når vi tar prisen i betraktning.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Vellykket I

Deres Norton Malbec Barrel Select 2004 (56327) er et ufattelig sjenerøst tilbud siden kvaliteten er på nivå med viner som gjerne koster 50 kroner mer.

Nydelig intensitet i frukten, deilig saftighet og fine slanke tanniner gir en vin med et veldig klassisk uttrykk, som skapt for matbordet.

Dessuten holder den fint i fire år for den som har en kjeller å legge den i.

Vellykket II

Og selv om malbecen har svelget unna avtrykket på fatoppholdet på 12 måneder (for halvparten av vinen), har Norton også utgaver i den "rene og ubesudlete fruktige" gaten. Særlig er deres superfruktige Norton Cabernet Sauvignon 2006 (56326) vellykket og et veldig godt alternativ til de ofte veldig sødmefylte billigargentinerne, og en langt bedre matvin enn de fleste viner i denne prisklassen, uavhengig av opprinnelse.

Bestill Ukens vin med en gang

Ønsker du å bestille Ukens vin trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.

Norton Malbec Barrel Select 2004 (56327)

Norton Cabernet Sauvignon 2006 (56326)

Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Ukens vin på mobilen - som MMS, SMS og WAP

Ukens vin på MMS: Send UKENS til 2004, og du mottar Ukens vin - med bilde og fyldig tekst - én uke før publisering. Les mer her (klikk)

Ukens vin på SMS: Send VARSLE UKENSVIN til 1986, og du mottar Ukens vin som kortfattet tekstmelding til din mobiltelefon hver uke. Les mer her (klikk)

Ukens vin på WAP: Send MAT til 2244, og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Ukens vin som e-post:

Hver tirsdag, altså én dag før alle andre kan lese om den, får du som abonnerer på Ukens vin en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis.

Les mer her (klikk) eller gå helt nederst på siden:

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Den berømte ansjossausen colatura di alici er en direkte arv fra romernes garum

Den italienske ansjossausen, colatura di alici, fra Cetara på Amalfikysten har aner fra Romertiden, og lages i stor grad slik fortsatt. Vi har besøkt restauranten Acquapazza som lager sin egen saus.

Les hele saken

Dagens rett

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.

Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.

Les hele saken

Dagens rett

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker

Dette lekre fiskemåltidet feirer høsten og alle dens beste råvarer. Dertil serveres hvitvin av minst like høy kvalitet.

Les hele saken

Ukens drink

Heldig er den som har bursdag og får denne servert

Jack Daniel's som balanseres med friske bringebær og syrlighet fra tranebær samt toppes med champagne er en bursdag verdig. Den smaker fortreffelig også resten av årets 364 dager.

Les hele saken