Tilbudet av pasta i alle tenkelige og utenkelige former er større enn noen gang. Selvsagt kan du lage pastaen selv. Og den bredeste båndpastaen er kanskje den aller enkleste å få til.
Kjøttdeig av svin er like lett tilgjengelig og et populært alternativ til den vanlige kjøttdeigen. Du kan med fordel bytte ut vanlig kjøttdeig med svinekjøttdeig i de fleste oppskrifter.
Her har vi samlet alle oppskriftene med kjøttdeig
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Bestill dagens rett som e-post
Les også
Pappardelle med kjøttboller i tomatsaus
Fremgangsmåte
- Bland salt, krydder, kavring og egg inn i kjøttdeigen. Rør godt.
- Kok båndspaghetti etter anvisning på pakningen.
- Form små kjøttboller med en teskje, og legg dem i kjelen sammen med pastaen. La dem trekke med de siste 3-4 minuttene av koketiden.
- Slå av vannet og tilsett tomatsausen . Bland forsiktig sammen slik at kjøttbollene ikke går i stykker.
Server kjøttboller i pastasaus med salat og brød. Et dryss med revet parmesan smaker også godt.
Herlige retter med kjøttboller
Her er alt du behøver å vite om pasta
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
-
83 POENG
God tomatsaus
Fremgangsmåte
- Fres løken i olivenolje. Tilsett hvitløk og fres videre 1 minutt.
- Tilsett tomatene og tomatpuréen, sukkeret og la småkoke i 10-15 minutter.
- Ha i urtene og la koke fem minutter til.
- Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Her finner du oppskrifter på veldig mange spennende sauser
